きのこコーヒーの市場規模は2030年までに41.4億米ドルに達する見込み - 最新予測
きのこコーヒーの世界市場は、2022年には約27億米ドルと評価され、予測期間2023-2030年には5.5%以上の複合年間成長率で成長すると予測されている。
市場の概要
きのこコーヒーは、伝統的なコーヒーに粉末のきのこエキスを加えた飲料である。純粋なコーヒーベースではなく、霊芝、ライオンのたてがみ、チャーガなどの薬用キノコが使われている。これらのキノコのエキスはしばしば細かく粉砕され、普通のコーヒーのかすと混ぜ合わされたり、独自のブレンドを作るために一緒に淹れられたりする。きのこコーヒーには、集中力の向上、ストレスの軽減、免疫機能の強化など、きのこに関連するさまざまな健康効果があると主張されている。しかし、健康とウェルネスに対する意識の高まりと機能性食品市場の成長が、予測期間中の世界きのこコーヒー市場の成長を促進すると予想される。
2022年のStatistaによると、機能性食品市場は約2,073億3,000万米ドルを占め、2027年には約2,679億2,000万米ドルに成長すると予測されている。2022年のStatistaによると、コーヒーは世界で最も広く消費されている飲料の1つであり、世界中で1億6,663万袋の60KGコーヒーが消費されている。こうした膨大な消費量が、世界中でマッシュルーム・コーヒーの需要を大きく高めている。しかし、消費者の味覚や嗜好の変化、製品価格の変動は、世界のマッシュルームコーヒー市場の成長を妨げる可能性がある。さらに、電子商取引市場の成長と世界市場への浸透は、この市場の成長機会であると予想される。
地域別のカバー率。
きのこコーヒーの世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東・アフリカです。北米は、主要な市場プレイヤーの普及と機能性食品と飲料の普及の増加のため、市場を支配した。また、同地域における健康とウェルネス意識の高まりも、同地域の支配的な要因として浮上している。アジア太平洋地域は、継続的な人口増加や機能性食品・飲料の需要増加などの要因のために、この地域における市場の成長を解明する必要があり、最も急成長している地域になると予想される。
競争力のある分析。
本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り:
RYZE Group Limited
マッシュルームカップd.o.o.
株式会社フォーシグマフード
レアード・スーパーフーズ社
リールスーパーフーズ社
オムマッシュルームスーパーフーズ株式会社
ノイロースト
ディルティア
ラ・リパブリカ・コーヒー
リアルマッシュルーム
市場の最近の動向:
2022年1月、ウェザビーに本社を置くスウィート・レボリューション社は、様々な栄養ニーズに応えるユニークなホット飲料で知られ、最新のマッシュルーム・コーヒーを発売した。この発売の背景には、消費者に従来の高カフェインのホット飲料に代わる選択肢を模索するよう促す目的があった。
2021年11月、GOOD MIND Pvt.Ltd.は、南アフリカ最大のコーヒー小売チェーンであるvida e caffeと提携し、国内初の機能性マッシュルーム・カプチーノを発売する。
研究目的
この調査の目的は、近年における様々なセグメントと国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。
また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。
レポートの範囲
形状別: (粉砕, 粉末)
エキス別:(ライオンのたてがみ、チャーガ、冬虫夏草、霊芝、その他)
含有量別:(カフェイン入り、カフェインレス)
包装別:(小袋、容器/包装、コーヒーポッド)
流通経路別:(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン)
地域別
北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
欧州(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国)
アジア太平洋地域(中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域)
中東・アフリカ(UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域)
南米(アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域)
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