低糖質×低カロリー代替米、その名も「ナスライス」5月9日全国発売スタート！

一食分の糖質たった4.2g。カロリー36kcal！糖質、白米の1/18。カロリーは約1/10！！

2022-05-09 09:30

株式会社ワイヤーオレンジ(徳島市・代表取締役：原田剛)は、低糖質かつ低カロリーの“ご飯の替わりに食べるナス”その名も、ナスライス『白衣の茄ー子(ナース)』を、5月9日に全国販売を開始いたしました。

この『白衣の茄ー子(ナース)』は商品名通り、皮をむいた白いナスの果肉を細かくカットしてスチーム、特殊な冷凍技術で一気に冷凍させた冷凍食品。ナスの産地である徳島県産ナスを100％使用し、甘くてトロリとした触感も特長です。

ナスライス(R)1袋の糖質は、たった4.2g。カロリーは36kcal。
同じ量だと糖質は白米73.6gなので約1/18、カロリーは白米336kcalなので約1/10という、ダイエッターにはありがたい代替米です。
※『簡単！栄養andカロリー計算』より、白米(100g)カロリー168kcal、糖質36.8gと対比して。

同じ量の白米をカレーライスとして食べた場合の比較は表のとおり、断然『白衣の茄ー子』の方が糖質・カロリーともに低くなっています。また、栄養面においては、ポリフェノールの含有量が、白米(魚沼産コシヒカリ)と比較して、38.24倍多いという分析結果が出ました。ポリフェノールは抗酸化作用を有する機能性成分として代表的な成分の一つで、美肌効果、メラニン抑制、シワ予防などのアンチエイジングに効果的であると言われており、本成分が多いことでナスライス(R)は機能性が強い食材であると示されます。
※成分分析：『成分分析ブランディング(dot science株式会社)』

このナスライス『白衣の茄ー子(ナース)』を考案し、自らがナスライスを食べて2年で11.5kgのダイエットに成功した株式会社ワイヤーオレンジの原田代表は「かつて、徳島県は平成5年から平成18年にかけて14年連続『糖尿病死亡率全国ワースト1位』が続いており、その後も平成29年、令和元年と再度『全国ワースト1位』となっています。このナスライス(R)は、3月26日のプレオープンから、発売3週間で500個を売り切りました。SNS上には、すでに、1週間食べて4kg痩せた方や、10日で6kg痩せた方もいらっしゃるようで、まさに糖質制限ダイエットは“成せばナス！”の新提案になりそうです。

販売専用サイト： https://nasurice.com/
販売価格　　　：・ナスライス　777円(税込)
　　　　　　　　・ナス茶　888円(税込)
　　　　　　　　定価は1人前一袋(200g)で777円(税込)。
　　　　　　　　ナスライスで使わなかった、ナス皮を使用した
　　　　　　　　『ナス茶』は8パック入りで一袋888円(税込)。

商品詳細

(冷凍食品)ナスライス(R)・白衣の茄ー子
名称　　　　　　　：冷凍カット蒸しナス
原材料名　　　　　：ナス(徳島県産)
内容量　　　　　　：200g
賞味期限　　　　　：製造日より180日
保存方法　　　　　：-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無　：加熱してあります。
加熱調理後の必要性：加熱してお召し上がりください。
販売者　　　　　　：株式会社ワイヤーオレンジ　徳島県徳島市万代町5-71-4
製造者　　　　　　：有限会社エイブルフーズ　徳島県徳島市北沖洲2-8-35