2023年から2032年までの世界の冷凍鶏肉市場の収益は、470億米ドルまで増加し、2024年から2032年にかけての予測期間で7.8%のCAGRで成長する見込み
東京、日本 日本の冷凍鶏肉業界に関する市場調査の結果が本日発表された。本調査は、消費者の需要の変化、市場成長の機会、今後の動向に焦点を当てている。業界の専門家が冷凍鶏肉市場を分析した結果、同市場は新たな発展段階にあることが判明した。
市場の概要
世界の冷凍鶏肉市場は、2023年から2032年までに239億米ドルから470億米ドルまでの収益増加が見込まれ、2024年から2032年の予測期間にかけて年平均成長率(CAGR)が 7.8%で成長すると予測されています。
冷凍鶏肉とは、鮮度を保ち賞味期限を延ばすために、冷凍温度にさらした鶏肉です。これは鶏肉の温度を氷点以下、通常は摂氏マイナス18度ルシウス(0度ファーレンハイト)またはそれ以下に下げることが含まれます。この急速冷凍プロセスは、肉を腐らせる原因となる細菌などの微生物の成長を遅らせるか停止させるのに役立ちます。冷凍鶏肉は、品質が著しく低下することなく長期間保存できる、便利で入手しやすい食品です
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消費者行動の変化
健康と栄養に対する意識の高まりに伴い、添加物が少なく、栄養価の高い食品への関心が高まっています。冷凍チキン製品の中でも、オーガニックや無添加の製品が特に支持を集めており、メーカー各社はこれらのニーズに応えるための商品開発に力を入れています。
技術革新と持続可能性
技術の進展は、冷凍チキンの品質を向上させるとともに、環境への影響を低減しています。特に、省エネ型の冷凍技術や包装材料の改善が進んでいます。これにより、持続可能な生産プロセスが可能となり、消費者からの信頼も高まっています。
主要な企業:
市場は高い競争が特徴であり、新規参入者も積極的に市場に挑戦しています。大手企業はブランド力を活かし、独自のマーケティング戦略と革新的な製品で市場をリードしていますが、中小企業も独自のニッチを開拓し、顧客の多様なニーズに応えています。
Perdue Farms, Inc.
Farbest Foods
Tyson Foods, Inc.
BRF S.A.
Hormel Foods Corporation
Sanderson Farms, Inc.
Pilgrim's Pride Corporation
Cargill, Incorporated
JBS S.A.
Inghams Group Limited
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市場の将来展望
市場調査によると、冷凍チキン市場は今後5年間でさらに成長を遂げることが予測されています。消費者のライフスタイルの変化、健康への関心の持続、そして技術の進化が、市場を牽引する主な要因です。
この市場調査報告に基づく洞察は、業界関係者にとって重要な意思決定の支援となるでしょう。今後も、冷凍チキン市場の動向を追い続け、業界の発展に貢献していく所存です。
セグメンテーションの概要
タイプ別
鶏の胸肉
鶏もも肉
鶏ドラムスティック
チキンウィング
その他
製品別
チキンナゲット
チキンポップコーン
チキンフィンガーズ
チキンパテ
その他
流通チャネル別
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンライン小売
地域別
北アメリカ
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨロッパー
西ヨロッパー
イギリス
ドイツ
フランス
イタリア
スペイン
その地の西ヨロッパー
東ヨロッパー
ポーランド
ロシア
その地の東ヨロッパー
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリアおよびニュージーランド
韓国
ASEAN
その他のアジア太平洋
中東・アフリカ(MEA)
サウジアラビア
南アフリカ
UAE
その他のMEA
南アメリカ
アルゼンチン
ブラジル
その他の南アメリカ
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