食品添加物市場 新興成長 包括的な市場調査 革新的なビジネス成長予測 2027年までの予測

リサーチ・ネスターは、「ベーカリー&レストラン向け食品添加物市場 - グローバル需要分析と機会見通し2027」と題するレポートを発表し、業界の成長ドライバー、制約、需給リスク、市場の魅力、前年比(Y-O-Y)成長比較、市場シェア比較、BPS分析、SWOT分析、ポーターのファイブフォースモデルなどの著名な市場分析パラメータの一部も含まれています。

全米レストラン協会は、その統計の1つで、消費者のほぼ10人に9人がレストランに行くことを好むと述べ、消費者の3分の2はレストランが自宅で簡単に複製できないフレーバーを提供していると信じています。

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統計は、人口の多忙なライフスタイル、観光客数の増加、パッケージ化された便利な食品の好みの増加など、いくつかの要因により、レストランを訪れることを好む消費者の数が増えていることを描いています。レストランのオーナーは、食品の風味、外観、質感、香りを高めるために食品添加物を使用することが増えています。さらに、多くの人々が世界中を旅しており、さまざまな味や好みで提供されているレストランで食べ物を試すなど、新しい体験を試しています。さらに、低カロリー食品を好む個人の数が増えていることから、食品メーカーの間では、食品の加工により多くの量の食品添加物を使用するという需要が高まっています。このような要因は、ベーカリー&レストランの世界の食品添加物市場の成長を促進すると予想されます。

ベーカリーおよびレストラン向けの食品添加物の世界市場は、予測期間、すなわち2020-2028年に5.21%のCAGRで成長すると予想されています。市場は、ベーカリーやレストランによる食品添加物の消費の増加と世界中の食品店の数の増加を背景に繁栄しています。ベーカリー&レストランの食品添加物市場は、2018年に4,394万米ドルと評価され、2027年末までに6,845万米ドルに達すると予想されています。市場はエンドユーザーによってベーカリーとレストランにセグメント化されています。これらのセグメントの中で、レストランセグメントは、予測期間中に4.93%のCAGRを登録することにより、2027年末までに最大の市場シェアを保持し、4,671万米ドルの市場価値に達すると予想されています。一方、ベーカリーセグメントは、予測期間中に5.84%の最も高いCAGRで成長すると予想されています。

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地理的には、ベーカリー&レストラン向けの世界の食品添加物市場は、北米、ヨーロッパ、中東&アフリカ、アジア太平洋、ラテンアメリカ地域の5つの主要地域によってセグメント化されており、そのうち、2018年に34.30%の市場シェアを保持していたアジア太平洋地域は、評価期間中に最大の市場シェアを保持し、1.71倍に成長すると予想されています。 便利な食品を選ぶ消費者数の増加、ベーカリー製品の売上増加、ファーストサービス食品産業の急速な成長、多数の食品加工プレーヤーの存在を背景に、アジア太平洋地域の市場の成長を今後数年間で牽引すると予想される要因の一部です。

しかし、世界中の政府規制機関による食品規制基準のダイナミックな変化と食品添加物の厳しい基準に対する懸念、および食品添加物で調理された食品の消費によるアレルギー反応の懸念は、ベーカリー&レストランの世界の食品添加物市場の成長に対する障壁として機能すると推定される要因の一部です。

このレポートでは、Cargill, Incorporated、DuPont de Nemours, Inc.、Archer Daniels Midland Company(NYSE:ADM)、BASF SE(OTCMKTS:BASFY)、Tate & Lyle(OTCMKTS:TATYY)、Ajinomoto Co., Inc.(OTCMKTS:AJINY)のプロファイリングを含む、ベーカリー&レストラン向けの世界の食品添加物市場の主要プレーヤーの既存の競争シナリオについても調査しています。

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プロファイリングには、事業概要、製品とサービス、主要な財務情報、最近のニュースと開発で構成される企業の主要情報が網羅されています。結論として、「ベーカリー&レストランの食品添加物市場 - グローバル需要分析&機会見通し2027」と題されたレポートは、新規参入者が市場の詳細を理解するのを助けるために、ベーカリー&レストランの食品添加物業界全体を分析しています。それに加えて、このレポートは、拡大を探している既存のプレーヤーと、近い将来にベーカリー&レストランの世界の食品添加物市場への投資を探している主要な投資家をガイドしています。

リサーチ・ネスターについて

リサーチネスターは、戦略的な市場調査とコンサルティングのリーディングサービスプロバイダーです。私たちは、業界、コングロマリット、経営幹部が将来のマーケティング戦略、拡大、投資などについて賢明な決定を下すのに役立つ、公平で比類のない市場洞察と業界分析を提供することを目指しています。私たちは、すべてのビジネスが新しい地平線に拡大し、適切なタイミングで適切なガイダンスが戦略的な頭脳を通じて利用可能であると信じています。私たちの箱から出してすぐに使える思考は、クライアントが将来の不確実性を避けるために賢明な決定を下すのに役立ちます。

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