横浜 白楽【作務衣男子が作る和カフェ】「カフェカランコロン」オープン

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した 「カフェカランコロン」が新規オープンしたことを報告致します。

カフェ「カランコロン」が新たにオープンしました。店主の「カランコロン」という下駄の音に由来するネーミングと、和の温かみを取り入れた独自のコンセプトでお客様をお迎えします。

店主は幼い頃からコーヒー文化に憧れ、専門学校で学びながら飲食業や接客業の経験を積んできました。さらに、ケーキが人気のカフェや旅館での接客業務を通じ、人と人とのつながりを大切にする心を磨いてきました。

カランコロンでは、良質なスペシャリティコーヒーを中心に、気取らない雰囲気を楽しんでいただけます。特に学生や働く方々が多いエリアに配慮し、コーヒーはワンコイン（550円）でご提供。上質な豆を焙煎して使用し、豆本来の豊かな香りと味わいを気軽に体験していただけます。

今後は、和風カクテルやコーヒーを活かした新メニューの展開も予定。地域の皆さまに愛される「気軽に立ち寄れるカフェ」を目指します。

ぜひ「カランコロン」で、心地よい時間をお過ごしください。

店舗名　　カフェカランコロン　
住　所　　横浜市神奈川区六角橋1-10-11　Hakuraku Mökki内
オープン日 2024年12月12日
営業時間 　 8時〜14時半
営業曜日　木曜・金曜営業
Instagram https://www.instagram.com/cafe_karankoron/

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/