吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した濃厚淡麗醤油ラーメン「べぃしっく」が三鷹駅北口の横丁に新規オープンしたことをご報告いたします。
吉祥寺で人気だったラーメン店「べぃしっく」が、錦糸町での営業を経てこの度、三鷹に新規オープンいたしました。武蔵野市への復活を果たした当店は早くも三鷹のラーメン通を魅了し、連日スープ切れの完売が続いております。
店内にガツンと香る鯖節は紛れもない「べぃしっく」の香り。人気の秘訣はここにしかない鯖節と古白鶏のしっかりとした出汁。しこしこストレート細麺が絶妙なバランスを生み出しています。当日は細麺の日ですが、太麵の日もあり、このすっきり濃厚なスープは太麺とも相性抜群です。
焼豚においても、米沢豚のレアチャーシューと分厚い煮豚、そして古白鶏のレアチャーシューの三種類が堪能できます。雲呑も海老ワンタンと肉ワンタンの二種類をご用意しております。上海料理歴の長い店主の熟練の技のすべてを味わえる特製ラーメン1350円に人気が集中しております。
メニュー
店舗情報
- 店舗名：べぃしっく
- 開店日： 2023年12月2日
- 住 所：東京都武蔵野市中町1丁目19-11 THE HAPPYmAN CHEAKS内
- 営業時間：6時〜14時30分
- 定休日：月曜日
公式Instagramアカウント https://www.instagram.com/basic20210902/
間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について
飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。
【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/
