ベーカリー製品市場の発展、傾向、需要、成長分析および予測2024ー2036年

提出日 (2024年03月18日)、SDKI Inc.（本社：渋谷区、東京都）は、2024年と2036年の予測期間を対象とした「ベーカリー製品市場」に関する調査を実施しました。

市場調査レポートの詳細な洞察は、次の場所で入手できます： https://www.sdki.jp/reports/bakery-products-market/89650

調査結果発表日：2024年03月18日
調査者: SDKI Inc.
調査範囲： 当社のアナリストは 543 市場プレーヤーを対象に調査を実施しました。調査対象となったプレーヤーの規模はさまざまでしました。
調査場所: 北米 (米国およびカナダ)、ラテンアメリカ (メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、アジア太平洋 (日本、中国、インド、ベトナム、台湾、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、その他のアジア太平洋)、ヨーロッパ(イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、NORDIC、その他のヨーロッパ)、および中東とアフリカ (イスラエル、GCC 諸国、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東とアフリカ)

調査方法： 現地調査 243 件、インターネット調査 300 件
調査期間： 2024年01月 – 2024年02月
重要なポイント： この調査には、成長要因、課題、機会、最近の市場傾向を含む、ベーカリー製品市場の市場動態調査が含まれています。さらに、この調査では、市場の主要プレーヤーの詳細な競争分析が分析されました。市場調査には、市場の分割と地域分析（日本とグローバル）も含まれます。

市場スナップショット
SDKIの分析調査分析によると、ベーカリー製品の市場規模は2023年に約111億米ドルと記録されており、2036年までに市場の収益は約258億米ドルに達すると予測されています。 さらに、市場は予測期間中に約6.7% の CAGR で成長する態勢が整っています。

世界のベーカリー製品産業概要

SDKI Inc.のベーカリー製品に関する市場調査分析によると、可処分所得の増加を経験している世帯の結果として市場は大幅に成長すると予想されています。この経済的安定により、消費者はライフスタイルを向上させており、より高品質の食品を選択するようになります。購買力が高まると、消費者は職人が作ったパン、グルメなペストリー、ケーキに喜んでお金を費やし、これらのプレミアム商品が提供する贅沢で絶妙な味わいを味わうようになります。この贅沢に対する要素は、消費者の間で料理の楽しみや実験的な食事体験に対する欲求の高まりを反映しており、市場の成長を推進しています。

しかし、当社のベーカリー製品市場の現在の分析と予測によれば、ストリートフードのオプションは、その手頃な価格、利便性、文化的重要性により、ベーカリー製品と競合する可能性があります。屋台ではさまざまな食べ物やお菓子が販売されており、地元の人だけでなく観光客も楽しんでいます。これらの要因は市場の成長を妨げる可能性があります。

当社の調査によると、ベーカリー製品の企業では最近ほとんど開発が行われていないことがわかりました。 これらは:

• 2023 年 11 月、Entenmann (Bimbi Bakeries USA) は、伝統と革新を組み合わせた史上初の焼きドーナツ ケーキの新しい最も甘い組み合わせの発売を発表しました。
• 2024年2月、Nichisho Baking は、ふっくら柔らかな焼いてスライスした山型食パン「生ソフト＆ソフト（オリーブオイル入り）」の発売を発表しました。

当社のベーカリー製品市場調査では、製品タイプに基づいて、パン、スイートビスケット、クラッカーとセイボリービスケット、ケーキ、ペストリー、スイートパイ、モーニンググッズに分割されています。中でもスイートビスケットは 2036 年までに成長すると予想されています。ご自宅でのおやつから外出先まで、さまざまなシーンでご利用いただける甘いビスケットです。また、より幅広い種類のフレーバーとパッケージサイズが利用可能になることで、地域の多様な好みやライフスタイルに対応し、予測期間中に市場を推進します。

当社のベーカリー製品市場に関する洞察によると、ヨーロッパは予測期間中に大幅に成長すると予想されます。ヨーロッパの消費者が自分たちの食べ物の好みにますます興味を持つようになっているため、エキゾチックで本格的なフレーバーに対する需要が高まっています。この傾向は、さまざまな料理に特化したベーカリーが市場での存在感を拡大し、この期間中に市場シェアを拡大するためにさらに高まります。

日本では高齢化に伴い食生活が変化し、より健康的な食生活が重視されています。日本で人工的なお菓子に代わる健康的な方法を探している健康志向の消費者は、天然原料を使用したベーカリー製品に魅了されています。

当社の調査レポートで述べたように、世界のベーカリー製品市場で最も著名なプレーヤーは次のとおりです:

• QAF Limited.
• Mondelez International.
• LOTTE.
• PPB Group Berhad
• President Bakery Public Company Limited

これに加えて、日本市場のトップ 5 プレーヤーは次のとおりです:

• Yamakazi Baking Co., Ltd.
• Fuji Baking Group
• FIRST BAKING CO., LTD.
• SAINTMARC HOLDINGS CO., LTD.
• Ginza Aster Co., Ltd.

当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
https://www.sdki.jp/sample-request-89650

SDKI の目標は、信頼できる詳細な市場調査と洞察を提供することです。当社は、成長指標、課題、傾向、競争環境に関する詳細な市場レポートの調査と提供に重点を置くだけでなく、最大限の成長と成功に向けてお客様のビジネスを完全に変革することにも重点を置いています。当社の市場調査アナリストは、さまざまな業界や市場分野のあらゆる規模の企業と長年働いてきた経験に基づいています。

連絡先情報–
お問い合わせフォーム： https://www.sdki.jp/contact/
電話番号： +81 50 50509337 (900-18:00) (土日祝日を除く)
URL: https://www.sdki.jp/