新春3連休限定で栃木の6生産者が集結！那須千本松牧場「畑のマルシェ」で旬の味覚を堪能

ホウライ株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役会長兼会長執行役員CEO：寺本敏之）が運営する那須千本松牧場は、1月11日からの3連休に、栃木県の6生産者とコラボレーションした「栃木 畑のマルシェ新春イベント」を開催いたします。（生産者は個別日程での出店となります。詳細は下記スケジュールを参照ください。）
今回は、栃木県の米、フルーツ（ブルーベリー、レモン、いちご）、お酒の6生産者の今が旬の商品や、新春特別価格の商品、寒い冬にあたたかいメニューなど約40種類の商品をマルシェで販売いたします。
商品のこだわりポイントやおすすめの美味しいレシピなど生産者と直に触れ合いながら、栃木県の旬の味わいをお楽しみいただけます。
新年3連休のおでかけは、かわいい動物たちやさまざまなアクティビティとともに、地域の生産者と連携した、ここでしか体験できない発見や価値を提供する「畑のマルシェ」イベントで、新たな発見をお楽しみください。

ブルーベリー摘み取り観光農園「ブルーベリーと里山と」による自家製ブルーベリー入りの焼きドーナツ。
・ブルーベリーしっとり焼きドーナツ 220円
・プレーンしっとり焼きドーナツ 170円

人気の黒糖味、きな粉味に加え「わくわくお米本舗」と「横田いちご園」とのコラボによる「いちご味」が千本松牧場にて新登場いたします。
・いちご味ポン菓子
限定特別価格 400円

画像はイメージです

女性が手がけた栃木発・受賞歴多数の宇都宮酒造の日本酒『ARUSHIROI』をはじめとする日本酒や、おつまみも販売します。

画像はイメージです

大田原市の米農家 momofarmによるお米の販売。
・【ゆうだい21】宇都宮大学が育成した品種。コシヒカリより甘味や粘りが強く、良食味。冷めてもおいしいお米です。

栃木県真岡市でいちごを生産している横田いちご園からは、酸味が少なく、際立つ甘みが特徴で半分に割るとハート型の味もビジュアルも秀逸な旬のとちあいかを販売。

栃木県の農家 絹島グラベルの、鬼怒川の豊富で清らかな水で育てられた珍しい国産のリスボンレモン、璃の香レモンを販売。

レストランと売店の間に位置する「にぎわい広場」は、自然の風景を楽しみながら、栃木県の生産者や牧場と親和性のあるアーティストと交流できる参加型イベントを
定期的に開催し、地域とお客様をつなぎ、新たな牧場の価値を創造しています。

https://www.horai-kk.co.jp/topics/info_20241025_renewalopen.pdf
2024年10月25日に約40年ぶりにレストランと売店をリニューアルしました。環境に優しい循環型酪農を実践する牧場として、新商品や新メニュー、地元生産者とのコラボレーションイベント、アート体験を通じて、地域とのつながりを深めていきます。2025年4月には開放的なランドスケープを備えたグランドオープンを予定しています。