『栄養調理六法 令和7年版』9/20(金)に新刊発売!
~新刊書発売のお知らせ~
新日本法規出版株式会社(所在地:愛知県名古屋市中区、代表取締役社長:河合誠一郎)は、新刊『栄養調理六法 令和7年版』を2024年9月20日(金)に発売いたしました!
「新日本法規WEBサイト」https://www.sn-hoki.co.jp/
「栄養調理六法 令和7年版」とは
最新の栄養・調理関係法令・通知を収録!
◆本年版の特色◆
栄養士法施行規則などの改正を織り込んだ最新版!
「令和6年度『食育月間』実施要綱」など20件の法令・通知を新規登載!
<新規登載された法令・通知 >
○令和6年度「食育月間」実施要綱
○いわゆる「健康食品」・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領について
など20件
<一部改正された法令・通知 >
○栄養士法施行規則
○調理師法施行規則
○特定保健用食品の表示許可等について
○特別用途食品の表示許可等について
○食品衛生法施行規則
など30余件
書籍概要
書籍名 :栄養調理六法 令和7年版
すいせん:公益社団法人 日本栄養士会 代表理事会長 中村丁次、公益社団法人 日本調理師会 会長 戸塚雄三、一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 会長 滝川嘉彦、公益社団法人 全国調理師養成施設協会 会長 服部幸應
編集 :栄養調理関係法令研究会
定価 :6,710円 (税込)
送料 :570 円
体裁 :A5判/1,902ページ
ISBN :978-4-7882-9380-9
目次
第1編 栄養士
第2編 調理師
第3編 健康増進
第4編 給 食
第5編 食品衛生・規格
第6編 関係法令
第7編 参 考
サンプルページ
本製品に関するお客様からのお問い合わせ先
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カスタマーリレーション局 担当:井上
TEL : 0120-089-339
FAX : 052-220-1455
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