讃岐うどん「製麺大学」が「きのこ汁フェア」を開催！

この度、株式会社サガミチェーンのグループ企業である株式会社ディー・ディー・エー（本社：名古屋市守山区森孝1-1709　代表取締役社長 成瀬　美光）が展開する讃岐うどん「製麺大学」では、期間限定で10月10日より「きのこ汁ざるつけ麺・きのこ汁釜揚げ」「鴨ときのこ汁ざるつけ麺・鴨ときのこ汁釜揚げ」を販売いたします。

■　販売日： 10月10日（火）～　
■　商品名： きのこ汁ざるつけ麺・きのこ汁釜揚げ　並460円（税込）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大560円（税込）
                  鴨ときのこ汁ざるつけ麺・鴨ときのこ汁釜揚げ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    並640円（税込）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    大740円（税込）

鴨ときのこ汁釜揚げ　640円（税込）

きのこ汁には、国産大粒なめこ、しめじ、ブナピーと秋の味覚の代表であるきのこをたっぷりと使用しました。また、風味　豊かなかつおベースの出汁にきのこの旨みが加わり、ヘルシー＆旨みたっぷりのつゆに仕上がりました。鴨ときのこ汁は、きのこと相性が良い鴨肉を使用し旨み＆コクをアップしました。皆様、是非一度ご賞味くださいませ。

製麺大学は、愛知県内に3店舗（神の倉店、日進店、知立店）、岐阜県内に1店舗（岐阜加納店）を展開しております。小麦粉は国産小麦をベースに店内配合し、店舗で熟成・製麺に至る全ての工程を行っており、コシ・甘みのある、のどごしの良いうどんに仕上げております。つゆも、大釜で毎日丁寧にだしを取っており、香り豊かな　味わいが楽しめます。
http://www.sagami.co.jp/seimen-daigaku/
【サガミグループに関して】 
 グループビジョンに「No.1 Noodle  Restaurant  Company」を掲げ、和食麺処サガミ、味の民芸、どんどん庵などの和麺レストラン業態を中心に、国内に255店舗、海外に7店舗を展開しております。
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公式ホームページ    URL:http://www.sagami.co.jp/