プロバイオティクス成分の市場規模はCAGR 6.9 %で成長すると予測される
Report Oceanが発行した最新の調査報告書によると、プロバイオティクス成分の世界市場規模は2026年までに39.7億円に達すると推定され、2019年から2026年までのCAGRは6.9 %で成長すると予測されています。レポート「Probiotic Ingredients Market Share, Size, Trends, & Industry Analysis Report, By Type (Bacteria, Yeast, Spore formers), By Application (Probiotic Food & Beverages, Probiotic Dietary Supplements, Animal Feed Probiotics), By End-Use (Human Probiotics, Animal Probiotics), By Regions, Segment Forecast, 2019 - 2026」は、現在の市場シナリオと将来の展望についての洞察を提供しています。
プロバイオティクスとは、人体の消化機能を促進する生きた細菌のことです。ほとんどの細菌がプロバイオティクスの対象とされていますが、具体的には、発酵食品や飲料によく含まれるLactobacillusが挙げられます。人体におけるプロバイオティクスの一般的な用途としては、過敏性腸症候群、炎症性腸疾患、抗生物質による下痢などの特定の症状の治療が挙げられます。
プロバイオティクス成分は、有益なバクテリアで構成された医療用の栄養剤、健康的な栄養剤、サプリメントなど、ヘルスケア分野で幅広く使用されており、推定期間中、市場の発展を牽引すると考えられます。
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大手メーカーによる栄養補助食品への研究開発投資の拡大は、プロバイオティクス素材市場に新たな市場機会をもたらすと予想されます。プロバイオティクスメーカーは、様々な治療上の条件を満たすために、明確な用途に応じて制限されたプロバイオティクスの系統を作り、区別しています。例えば、Lactobacillus fermentum VRI-003 PCCやLactobacillus rhamnosus HN001は、皮膚炎の治療に利用されています。このように、特定の用途のためにプロバイオティクスの菌株を識別する傾向は、世界市場の拡大を後押しすると期待されています。
ヨーグルト、ジュース、発酵茶、ピクルスなどの栄養飲料では、ダノンなどの有力企業による製品開発が市場の成長にプラスの影響を与えると予想されます。ダノン社の製品「アクティビア」は、乳成分で活性化されたプロバイオティクス飲料です。プロバイオティクス食品は、専門店やスーパーマーケット、薬局などで簡単に入手できることから、消費者の間で製品の認知度が高まり、意識の高い購買層にブランドイメージを浸透させることで、市場の発展につながると期待されています。
用途別に見ると、食品・飲料用のプロバイオティクスが世界市場を牽引しており、栄養補給のための支出が増加していることから、今後も成長が見込まれます。
推定期間中、アジア太平洋地域は有利な地域の一つであり続けると予想されています。GSKやPfizerなどの大手企業が、予防医療やスポーツ栄養のためにプロバイオティクス成分の導入に多額の費用を投じていることが、市場の成長を後押ししています。中国と日本では、適切な消化と心血管・胃腸の健康に対する消費者の意識が高まっていることから、プロバイオティクス成分に対する需要が高く、市場の成長を後押しすると予想されます。
世界のプロバイオティクス原料市場は、市場関係者による高度な統合が行われています。世界のプロバイオティクス原料市場では、市場関係者による高度な統合が行われており、その中にはBiocodex Inc. Danone Inc.、Chr.Hansen Holding A/S、Lallemand Inc.、Danisco A/Sなどがあります。
プロバイオティクス原料市場 成分別展望
バクテリア
ラクトバチルス（Lactobacillus
ビフィドバクテリウム
ストレプトコッカス・エンテロコッカス
酵母
サッカロミセス・セレビシエ（Saccharomyces Cerevisiae
サッカロミセス・ブーラルディ
大腸菌
胞子形成菌
プロバイオティクス原料市場のアプリケーション別展望
プロバイオティクス食品・飲料
プロバイオティクス栄養補助食品
動物飼料用プロバイオティクス
その他
プロバイオティクス原料の市場：最終用途別展望
ヒト用プロバイオティクス
動物用プロバイオティクス
プロバイオティクス原料の市場地域別展望
北アメリカ
米国(U.S.)
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
イギリス
フランス
その他のヨーロッパ諸国
アジア太平洋
中国
インド
日本
その他のアジア太平洋地域
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
中近東・アフリカ
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