暑い時期に食べたい！すっぱじょっぱい『男梅めんつゆ』を 3月1日に発売　梅の風味にカツオ・昆布の旨みを加えた新商品

2025-02-26 11:00

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本俊一)とノーベル製菓株式会社(本社：大阪市生野区、代表取締役社長：馬場敏明)は、2025年春夏の新製品として『男梅めんつゆ』を3月1日(土)より全国で発売します。

当社が実施した暑い時期に食べたいメニュー・味付けについての調査では、「冷たい」「のどごしが良い」メニューの人気が高く、味付けについては、「爽やか」「酸っぱい」が求められていることがわかりました。当社は、一人前でも手軽に作れる「個食用めんつゆ」シリーズを展開しており、これまでに『八幡屋礒五郎七味唐からし使用　豆乳担々めんつゆ』などのコラボレーションアイテムを発売し、大きな反響をいただいています。そして本年は、アンケート調査で高い支持を得た「梅・梅干し」にフォーカスした新フレーバーの麺用調味料を開発し、消費者ニーズにお応えします。

「男梅」は、2007年「男梅キャンデー」の発売から現在に至るまで幅広い製品ラインアップを行っており、ロングセラーブランドとなっています。『男梅めんつゆ』は、「男梅」の濃厚な梅干しの味わいを再現した梅干し味のめんつゆです。梅の風味にカツオ・昆布の旨みを加え、塩味・酸味・旨味・甘味を絶妙なバランスにまとめました。うどん、大根おろし、大葉を用意すれば「梅ぇおろしうどん」に。本格的な梅干しの味わいが、減退しがちな夏の食欲を刺激し、暑い日にピッタリの一皿です。

製品仕様

製品名　　　　　　：男梅めんつゆ
容量　　　　　　　：123g(41g×3袋)
希望小売価格(税込)：255円
販路　　　　　　　：量販店などの食品コーナー
発売日　　　　　　：2025年3月1日
発売地区　　　　　：全国
製品特徴　　　　　：「男梅」の濃厚な梅干しの味わいを再現し、
　　　　　　　　　　カツオ・昆布の旨みを加え、塩味・酸味・旨味・甘味の
　　　　　　　　　　絶妙なバランスが楽しめる個食タイプのめんつゆです。

参考

「男梅」について

こだわり抜いた塩味と梅の旨味をとことん追求し、秘伝の男梅パウダーで唯一無二の梅干しの味わいを実現した商品。
キャンデーのみならず、グミ、シート、ソフトキャンデーなど、多彩にラインアップしています。

ノーベル製菓について

ノーベル製菓は、菓子から広がる「夢とロマン」を大切に、様々なお菓子を「新しい美味しさ」というカタチの夢にしてお届けしています。
より多くの笑顔を求めて、口に含むと思わず笑みがこぼれる“夢の一粒”をこれからも作り続けていきます。
社名　　　：ノーベル製菓株式会社
役員　　　：代表取締役社長：馬場敏明
創業　　　：1929年10月2日
設立年月日：1947年5月10日
事業内容　：菓子製造販売
主な製品　：キャンデー、グミキャンデー、錠菓、素材菓子
従業員数　：254名(2025年1月現在)