【奥入瀬渓流ホテル】新緑が美しい渓流沿いでランチとソムリエセレクトのワインを楽しむプログラム新登場｜期間：2022年5月10日～31日の月、火曜日限定

奥入瀬（おいらせ）渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート　奥入瀬渓流ホテル」では、2022年5月10日に、新緑が美しい渓流沿いでランチを楽しむプログラム「渓流新緑ランチ」が新登場します。その時期に新緑が一番綺麗な場所へ出かけ、絶景の中で新緑をなぞらえた彩り鮮やかなランチと、ソムリエがセレクトした料理にぴったりのワインを味わえます。みずみずしい新緑を眺めながら、ゆったりとランチタイムを楽しめます。

当ホテルは十和田八幡平（とわだはちまんたい）国立公園内を流れる奥入瀬渓流沿いに位置し、渓流を眺められる露天風呂や客室、瀬音とフランス料理を堪能できるレストラン、旬の自然を楽しむアクティビティなど、滞在全体を通して渓流を満喫できる旅の提案をしています。奥入瀬渓流は、春は新緑、夏は深緑、秋は紅葉、冬は雪景色と、四季折々の自然を楽しめる場所です。例年5月になると、春の訪れとともに渓流沿いの木々が徐々に芽吹きはじめ、渓流が爽やかな新緑に包まれます。赤みを帯びるカツラや、に輝くブナなど、100種類以上の樹木の色が入り混じった美しい新緑のグラデーションは春にしか見られない絶景です。この絶景をゆったりと堪能していただきたく、当プログラムを考案しました。

雪解けが終わり、春が奥入瀬渓流に訪れる5月は、森が眠りから目覚め、鳥たちのさえずりも響き渡ります。奥入瀬渓流沿いに生息している約100種類以上の樹木が次々と芽吹きはじめ、色が入り混じった美しい新緑のグラデーションが見られます。当プログラムで案内するのは、その時期に新緑が一番美しく見えるスポットです。その場所で、スタッフがゆっくりと景色と食事を楽しんでいただくための特等席を用意します。目の前に穏やかに流れる渓流とその周りを包み込むようなみずみずしい新緑を眺めながら、大自然を間近にランチを楽しめます。

新緑の絶景の中で味わうのは、その景色をイメージし、野菜をたっぷりと用いた当プログラム特製のランチボックスです。りんごの木で作られた3段のボックスには、アスパラガスやルッコラ、香草などを取り入れた「新緑サンド」3種と、サラダやスープなど、彩り鮮やかな料理が詰め込まれています。ゲストは自分のペースで食べたいものを選び、景色とともに料理を味わえます。

料理に合わせて、ソムリエがセレクトしたのは野菜やハーブにもっとも合うソーヴィニヨン・ブランです。フランスのロワール、ボルドー地方をはじめとする代表的な産地より、選りすぐりのソーヴィニヨン・ブランを3種類用意します。爽やかな飲み心地とフルーティーな味わいで、軽やかな料理にぴったりです。ハーブの香りが漂うワインを片手に、渓流の新緑とランチを満喫できます。

期間　　　　：2022年5月10日～31日の月、火曜日限定
時間　　　　：13:00～15:00
場所　　　　：奥入瀬渓流周辺
料金　　　　：1名6,600円（税込）
含まれるもの：往復送迎、ランチボックス、ソムリエのセレクトワイン
定員　　　　：1日1組（4名まで）
予約　　　　：公式サイト（https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/oirasekeiryu/）にて1週間前まで受付
対象　　　　：宿泊者
備考　　　　：仕入れ状況により料理内容や食材の産地が一部変更になる場合があります。
荒天時、中止になる場合があります。
混雑状況により実施場所と提供方法が変更になる場合があります。

【1】衛生管理
星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。
・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ
・館内各所、全客室に除菌用アルコールを設置
・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施
・食器類（お皿、グラス）やカトラリーの高温洗浄（80度以上）、食事用トレイの除菌洗浄
・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置
・館内での接客業務の際にマスクを着用
・スタッフの健康と衛生面の管理徹底（出社前の検温と記録確認）
・湿度40％以上を保つ加湿器を全客室に設置（星のや東京、沖縄県内の施設を除く）
・レストランにおけるメニューのQRコード化（界ブランド全施設）

【2】3密回避
密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。
・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる「3密」の見える化および混雑予測サービス実施
・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制
・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化
・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施
・パブリックスペースへのCO2（二酸化炭素）濃度測定器の配備
・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底

関連資料：【星野リゾート】コロナ対策まとめ

奥入瀬渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル。渓流が目の前に広がる露天風呂や岡本太郎作の巨大暖炉が印象的なロビーが癒しの空間を醸し出します。「渓流スローライフ」をコンセプトに心から満たされる滞在を演出します。
〒034-0301 青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231／客室数：187室
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/oirasekeiryu/