伊藤園×ストラク 千駄谷小学校で子どもたちが和菓子とお茶を学ぶ——「和菓子と日本茶の文化体験イベント」を開催

ストラク株式会社と株式会社伊藤園は、2025年6月28日、渋谷区立千駄谷小学校にて和菓子と日本茶の文化体験イベントを開催。子どもたちが自ら和菓子を作り、日本茶を入れる特別な学びの時間となりました。

当社が推進する「子どもたちと日本文化をつなぐ教育支援活動」の一環として、今回の体験イベントを企画。
当日はわらび粉から生地を練り上げて形を整える工程に挑戦し、参加した子どもたちは想像以上に力が必要な作業に「大変だけど楽しい！」と笑顔を見せながら一生懸命取り組む姿が印象的でした。伊藤園による日本茶講座では、急須を使ったお茶の入れ方や茶葉の産地、香りの違いを学びました。

ストラク株式会社では、今後も日本文化を伝える教育支援イベントを全国各地で継続し、子どもたちが“本物に触れる学び”を得られる機会を増やしていきます。

■ストラク株式会社
https://struc.co.jp/
所在地：神奈川県横浜市神奈川区斎藤分町2‐7
菓匠 六雁：https://rokugan.jp/
京都利休の生わらび餅：https://kyoto-rikyu.jp/
国際和菓子協会：https://international-wagashi.jp/
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