春色のパフェ2種「苺&ベリー」「オランジュ&春苺」新発売【長野・湯田中温泉】

長野・湯田中渋温泉郷の日帰り観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」を運営する、株式会社あぶらや燈千（所在地：長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5、代表取締役：湯本孝之、以下当社）は、同施設内カフェレストランにて開催中の「春の食旅フェア」で、「桜香る 苺とベリーの春色パフェ」と「オランジュと春苺のショコラパフェ」を発売しました。

春の訪れを告げる、華やかな季節のパフェができました。桜、苺、ピスタチオ、あんこなど、和と洋の素材を贅沢に使用した、見た目も味わいも春爛漫な一品です。一口食べれば、心ときめく春の訪れを感じられるはず。

トップには、桜の花とピスタチオ付メレンゲ、そして緑のディスクチョコレート。中には、抹茶のシュトロイゼル、ダークチェリー、バニラアイスクリーム、桜あんクリーム、桜のパンナコッタ、杏仁豆腐など、様々な素材が重なり合い、口の中で豊かなハーモニーを奏でます。桜の優しい香りと、ピスタチオの濃厚なコク、そしてあんこの上品な甘さが絶妙にマッチ。見た目も華やかなパフェは、春のティータイムや、お祝いの席にもぴったり。五感で春を感じられる、贅沢なパフェをぜひお楽しみください。

オランジュと春苺のショコラパフェ

春の訪れを感じさせる、華やかなチョコレートパフェができました。キラキラと輝く宝石のようなパフェは、見た目も味も贅沢そのもの。一口食べれば、至福のひとときが訪れます。

トップには、ルビーチョコレートとジューシーな苺。中には、濃厚なクレームショコラ、爽やかなオレンジコンフィー入りバニラアイスクリーム、そして、香り高いクレームブリュレ オランジュ。様々な素材が重なり合い、口の中でとろけるハーモニーはまさに絶品です。見た目も華やかなチョコレートパフェは、頑張った自分へのご褒美や、大切な人と過ごす特別な時間にぴったり。一口食べれば、心も体も満たされること間違いなしです。

ビール×食×温泉の体験観光施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」内の工房で心を込めてチョコレートスイーツを製造しています。
開湯1300年以上の歴史を誇り、信州を代表する温泉場である湯田中温泉にて、温泉の湯気や温泉の温度を感じながら、口当たりなめらかな、心安らぐ、癒しのチョコレートスイーツをお届けします。

■販売価格
●桜香る 苺とベリーの春色パフェ / 1,580円(税込)
●オランジュと春苺のショコラパフェ / 1,580円(税込)

■販売場所：観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」
　　　　　〒381-0402　長野県下高井郡山ノ内町佐野2578ｰ1
■問い合わせ
・HP：https://yudanaka-u.jp/
・公式Instagram：https://www.instagram.com/yudanaka_u/
・電話番号：0269‐33ｰ4511

施設名：YUDANAKA　BREWERY　COMPLEX　U
エリア：１階／ブルワリー・カフェレストラン・チョコレート専門店、長野県産品セレクトショップ／足湯テラス　２階／日帰り露天風呂付客室
所在地：〒381-0402　長野県下高井郡山ノ内町佐野２５７８－１
延床面積：1階フロア 357.37㎡(108.1坪)／2階フロア 415.66㎡(125.7坪)
電話番号：0269ｰ33ｰ4511
営業時間：＜1 階 飲食・物販エリア＞＜2 階 日帰り温泉エリア＞10:00～18:00（土日祝を含む）【フードLO：17：00】
定休日：不定休　(※施設HP 営業カレンダーにて)
駐車場：30台
アクセス：車／上信越自動車道　信州中野ICより20分
　　　　電車／JR長野駅にて長野電鉄乗換、終点湯田中駅より徒歩10分
公式HP：https://yudanaka-u.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/yudanaka_u/

■旅館『あぶらや燈千』について
当館は信州・湯田中渋温泉郷にあり、露天風呂付客室や７F展望大浴場から眺める信州の景色が美しい宿です。2017年には旅館業界初のルーフトップバーをOPEN、2019年にはフロントロビーリニューアル、2021年にはコロナ禍の時代に合わせた新しい客室『露天風呂×サウナ×シェフズテーブル部屋食特別室』をOPEN。創業以来、旅館という枠にとらわれない様々な挑戦をし、常にお客様に新しい提案を続けております。工夫を凝らした名物料理「あぶらやフォンデュ」とともにお客様にご満足頂けるおもてなしを提供しております。

■企業概要とお問い合わせ先
【企業概要】
商号： 株式会社あぶらや燈千
代表者： 代表取締役　湯本孝之
所在地： 長野県下高井郡山ノ内町佐野２５８６－５
設立： １９６７年３月
ＵＲＬ： https://www.aburaya-tousen.co.jp/
【お問い合わせ】
電話番号：０２６９－３３－３３３３
FAX番号：０２６９－３３－４５１２
Mail：welcome@aburaya-tousen.co.jp