包装食品市場:製品タイプ別、流通チャネル別-2025-2030年の世界予測
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株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「包装食品市場:製品タイプ別、流通チャネル別-2025-2030年の世界予測」(360iResearch LLP)の販売を2月3日より開始しました。
包装食品市場は、2023年に1兆7,300億米ドルと評価され、2024年には1兆8,200億米ドルに達すると予測され、CAGR 5.59%で成長し、2030年には2兆5,300億米ドルに達すると予測されています。
包装食品市場の範囲には、すぐに食べられる食事から冷凍食品や缶詰まで、包装された形で加工、保存、販売される幅広い製品が含まれます。包装食品の必要性と用途は、現代の消費者の多忙なライフスタイルに対応し、利便性、保存期間の長さ、迅速な食事ソリューションに対する消費者の需要の高まりによって推進されています。最終用途の範囲は家庭、レストラン、学校や病院などの施設に及ぶ。成長に影響を与える主な要因としては、都市化、可処分所得の増加、先進パッケージング技術、ヘルシーでオーガニックなパッケージオプションに対する意識の高まりなどが挙げられます。持続可能で環境に優しいパッケージングを目指す動きが急増しており、プラスチック廃棄物の削減やリサイクル可能な素材の採用に注力する企業が増えていることも、重要なビジネスチャンスです。さらに、植物由来で健康志向の食品の急増は、市場拡大の有望な道を示しています。
主な市場の統計
基準年[2023] 1兆7,300億米ドル
推定年[2024] 1兆8,200億米ドル
予測年[2030] 2兆5,300億米ドル
CAGR(%) 5.59%
しかし市場は、食品安全基準に関する規制のハードル、サプライ・チェーンの混乱、利益率に影響を与えかねない原材料価格の変動といった課題に直面しています。さらに、消費者の嗜好が新鮮で地元産の食品へと変化していることも、市場の成長に制約を与えています。企業は、栄養価を損なうことなく賞味期限を向上させるための研究とイノベーションに投資し、サプライ・チェーンの効率化のためにデジタル・テクノロジーを採用することによって、こうした課題に対処することができます。
イノベーションの機が熟した分野には、鮮度を長持ちさせるための先進的な保存技術の開発、消費者の体験を向上させるインタラクティブでスマートなパッケージングの創造、個別化栄養ソリューションの拡大などがあります。競合考察によれば、市場は競争的でありながらダイナミックであり、健康、持続可能性、利便性に関する消費者の価値観に合致することで大きな成長の余地があります。価値の獲得を目指す企業は、積極的なアプローチを採用し、環境の持続可能性を中核戦略に組み込み、顧客エンゲージメントと製品開発のためにデータ分析を活用する必要があります。
市場力学:急速に進化する包装食品市場の主要市場インサイトを公開
包装食品市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、そして新たなビジネスチャンスの獲得に備えることができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
・市場促進要因
コンビニエンス・フード、保存が効き、高品質で栄養価の高い食品への需要の高まり
世界各地でのホテル、レストラン、カフェの拡大
オンラインおよびeコマース流通チャネルを通じた包装食品製品の入手可能性の高まり
・市場抑制要因
包装食品製品のリコール問題
・市場機会
包装食品の品質向上と戦略的広告の模索
環境に優しく持続可能なパッケージの普及
・市場の課題
食品の包装に伴う複雑さ
ポーターのファイブフォース:包装食品市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターのファイブフォースフレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォース・フレームワークは、企業の競争力を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を提供します。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これらの洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:包装食品市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、包装食品市場の業績ダイナミクスを形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を提供します。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析包装食品市場における競合情勢の把握
包装食品市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、断片化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニング・マトリックス包装食品市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、包装食品市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によりベンダーを明確かつ的確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨包装食品市場における成功への道筋を描く
包装食品市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を検討することで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネスチャンスを活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
本レポートでは、主要な注目分野を網羅した市場の包括的な分析を提供しています:
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力の評価。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存分野における拡大の可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを提供します。
3.市場の多様化:最近の製品上市、未開拓の地域、業界の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発およびイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
また、利害関係者が十分な情報を得た上で意思決定できるよう、重要な質問にも答えています:
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、セグメント、地域はどこか?
3.市場を形成する主な技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 包装食品市場:製品タイプ別
第7章 包装食品市場:流通チャネル別
第8章 南北アメリカの包装食品市場
第9章 アジア太平洋地域の包装食品市場
第10章 欧州・中東・アフリカの包装食品市場
第11章 競合情勢
企業一覧
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