【MATCHA PURE アレンジレシピ #6】バナナケーキ
お菓子作りにも使えます!
生地にヨーグルトを入れて、すっきりとした甘さに仕上がってます。
※今回、ヨーグルトは水切りしていません。
材料
◇ パウンド型(18cm) 1個分 ◇
・MATCHA PURE スプーン2杯(約20g)
・ホットケーキミックス 100g
・バナナ 2本
・ヨーグルト 80g
・卵 1個
・てんさい糖 20g
・米油 大さじ2.5杯
つくりかた
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☝︎オーブンを180℃に予熱する
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① バナナは1本は保存袋に入れてつぶし、残りの1本は輪切りにする。
② ボウルにつぶしたバナナ、ヨーグルト、てんさい糖、卵、米油を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜる。(写真3枚目)
③ 型にクッキングシートをしき、②を流し入れ、スライスしたバナナをのせる。(写真4枚目)
④ 180℃のオーブンで30〜40分焼く。取り出して粗熱をとり、完成!
MATCHA PURE(抹茶ピュア)は、人工甘味料不使用、国内で加工した大豆粉末を使用した、抹茶味のソイプロテインです。京都の茶匠「紫遊」が厳選した宇治抹茶を配合しました。
本格的な抹茶の風味とクセのないすっきりとした味わい。
まろやかな甘みと程よい渋みがあり、水でも美味しい宇治抹茶味ですが、牛乳や豆乳との相性もぴったりです。
商品概要
【商品名】MATCHA PURE(抹茶ピュア / ソイプロテイン)
【内容量】500g
【価 格】4,500円(税込4,860円)
■ 栄養成分表示(20g当たり)※分析値
エネルギー:78kcal、たんぱく質:10.3g、脂質:0.9g、炭水化物:7.6g、食塩相当量:0.3g
カルシウム:32.0mg、マグネシウム:20.4mg、鉄:1.2mg、ビタミンE:0.34mg
ビタミンB2:0.03mg、ビタミンB6:0.03mg、葉酸:26.0μg、ビタミンC:1.2mg
※楽天・Amazonでもご購入いただけます。
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株式会社ピュアパートナー
広島市安佐南区緑井3丁目14-6
☏ 082-876-3601
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