鬼盛りラーメンなのにヘルシー！？冬太り解消ラーメンとは？ 30cmのキャベ鬼盛ラーメンに、追い替えキャベツ登場

2025-02-19 10:30

大阪でラーメン店を4店舗展開する「石田てっぺいラーメン」(代表：田坪宏教)は、冬太りを気にせずがっつりヘルシーにラーメンを食べたい方も満足できるキャベ鬼盛ラーメンが人気です。替え玉ならぬ変えキャベツでさらにヘルシーに食べられる「追い替えキャベツ」の提供を2025年2月19日より開始しました。

石田てっぺいラーメン
https://www.instagram.com/ishidateppei_takatsukihonten

ヘルシー食材プラスで無理なく冬太りを撃退

カロリーの高い食事やアルコール摂取する機会が増える冬。寒さで運動量が減り、体温を維持するために脂肪が蓄積されやすくなることから太りやすくなる傾向があります。忘年会やお正月にご馳走を食べて太ってしまい、その勢いのまま食べすぎてしまっている人も多くいるでしょう。この冬太りを解消するには、冬野菜などヘルシーな食材を取り入れた食事が重要なポイントになります。

30cmのキャベツタワー！？ビジュアルとヘルシーさで人気

濃厚煮干とんこつラーメンの石田てっぺいでは、ラーメンなのにヘルシーだとキャベ鬼盛ラーメンが人気です。キャベ鬼盛ラーメンは、どんぶりから溢れんばかりの千切りキャベツがタワーのようにてんこ盛り。その高さは30cm。がっつり食べたい男性にはもちろん、ラーメンをヘルシーに楽しみたい女性にも大好評です。

そして今回新たに登場したのが「追い替えキャベツ」。追い替えキャベツとは、替え玉ならぬキャベツのみのおかわり。ついつい食べたくなる冬場でも、ヘルシー野菜たっぷりで罪悪感なく食べられます。お客様からは「鬼盛りなのに野菜たっぷりで罪悪感がない。」「サラダ感覚で食べられ、味変が楽しめます。」「キャベツいっぱい食べられるからヘルシー。野菜不足にはちょうど良い。」とのお声をいただいております。

野菜高騰でもキャベツたっぷり

キャベツがたっぷりのったラーメンは、「トンカツにキャベツが合うなら豚骨にも合うかも？」という店主の発想から生まれたラーメンです。キャベ山盛ラーメンから始まり、さらにキャベツを足してキャベ鬼盛ラーメンに、新たに追い替キャベツへとパワーアップしました。キャベツはヘルシーで食物繊維が豊富な野菜です。生で食べると噛み応えがあり満腹感が得やすいので食べ過ぎの防止の効果が期待でき、この冬にため込んだ脂肪の消費に最適です。

店主のコメント「野菜の価格高騰が続く中、たっぷり美味しくヘルシーに食べていただきたいという想いから替え玉ならぬ、追い替えキャベツを発売することにしました。寒い冬もこのラーメンで健康に乗り切っていただきたいです。」キャベ鬼盛ラーメン、追い替えキャベツは寝屋川店を除く3店舗でお召し上がりいただけます。