オリジナルステーキソース『S1ソース（Steak No.1ソース）』を発表

　沖縄県内でステーキハウス88グループ20店舗を展開する株式会社沖縄テクノクリエイト（沖縄県那覇市辻/代表取締役　金城康次/以下テクノ社）は、2021年8月15日（日）に公式SNSにて、オリジナルステーキソース『S1ソース（Steak No.1ソース）』を発表しました。

　今回オリジナルソースを作るきっかけは、お客様からの『辛辣なご意見』からでした。
　沖縄県内のほぼ全てのステーキ店で提供している『A１ソース』。
多くの県民が愛してやまないソースですが、酸味が強くかなりクセがあり、好き嫌いがはっきり分かれるのが難点。。。
　この酸っぱさを「お肉が傷んでいる」と感じたお客様からの一言で、テクノ社では「皆さまに美味しいと感じられるステーキソースを作ろう」と、オリジナルソース作りが動き出しました。
　ソース製造メーカーの木戸食品株式会社のお力添えをいただき、試行錯誤を重ねた結果、ついに酸味の中にも甘味と、深い味わいのあるステーキソースが完成しました。トマトベースのソースに、にんにくを贅沢に使用したBBQ風味に仕上がっております。

新しい味の沖縄ステーキと出会えるのは那覇空港店と北谷店！（2021.8.20現在）
各店で随時導入を始めております！
またインスタグラム等で、ハッシュタグ『＃ステーキハウス88』『S1ソース』でご感想をお待ちしております。

※店頭販売は2021年9月1日から販売予定です。


《店舗情報》
●ステーキハウス８８　那覇空港店
〒901-0155 沖縄県那覇市鏡水150　際内連結ターミナルビル3F
電話番号　098-996-4388
営業時間　11：00～19：00L.O.
定休日　　無し
店舗ページURL：http://s88.co.jp/naha_airport.html

《店舗情報》
●ステーキハウス８８　北谷店
〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜9-17　at's chatan2F
電話番号　098-923-0788
営業時間　11：00～19：30L.O.
定休日　　無し
店舗ページURL：http://s88.co.jp/chatan.html

※沖縄県の時短営業要請及び休業要請により、予告無く営業時間・営業状況が変更となり場合があります。