小樽が発祥の「旅路」×日本で最も親しまれた「デラウェア」
小樽でワイナリーを営むOSA WINERYとコラボレーションしたUNGA↑初のオリジナルワイン「白帆」。
店舗とオンラインにて販売しております。限定100本となっておりますので、お求めの方はお早めにどうぞ。美しい海を臨み、潮風を感じながら実る地方発祥の品種「旅路」と、古くから日本人に親しまれている「デラウェア」を用い、「北の海の幸をより楽しむ」をテーマにUNGA↑とオサワイナリーが贈る特別な一本。芳醇な香りを爽やかにお楽しみいただけるやや辛口の白ワインです。
[ 旅路について ]
小樽市塩谷(しおや)地区が発祥といわれ、現在は小樽・余市周辺でしか栽培されていない希少品種。
赤紫色の大きめの粒に白い縞模様が美しく、また、独特の華やかな香りと味わいで地元では昔から愛されている品種です。
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【 OSA WINERY 】
白ワインを中心に2015年より小樽でワイン造りを行うOSA WINERY。食事と寄り添うワインを目指し、ソムリエである長夫婦が営むまちなかワイナリーです。
近年、小樽塩谷の自社畑でもブドウの栽培をし小樽産ワインの可能性を日々提案しています。コンセプトは「幸せのワイン」。OSA WINERYのワインを手に取った人、贈る人、贈られる人、そしてこのワインを飲んでくれる人、ワインを囲みながらみんなが幸せな気持ちになれるようなワイン造りを目指しています。
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▼店舗情報
営業時間：11時-18時
住所：北海道小樽市色内2丁目1-20
小樽百貨UNGA↑
海運で拓けた街「小樽」から開運を願い、明治の初めに北海道初の営業倉庫として使われた旧小樽倉庫本庫に2019年ショップオープン。小樽と北前船が生んだ歴史と文化を伝えるセレクトショップです。今なお小樽に遺る歴史や文化を載せたオリジナル商品や地元クラフト作家の作品と併せて、かつての北前船寄港地のセレクト良品を取り扱います。1階はオリジナル商品と作家作品をメインで扱う店舗。2階は作品展を中心にしたアートギャラリーになっています。
