進化系・行き過ぎた食べるラー油「ゴリゴリラー油」が 人気居酒屋3店舗で店舗販売を開始！
株式会社ジョイアンドサン(所在地：神奈川県三浦郡、代表：大久保 健太)は、人気居酒屋を運営する楽コーポレーションの青山ゑびす堂、BISTRO 三十五段屋、ROBATA虎龍(旧店名：べゑ’s BAR 虎龍)の3店舗で、行き過ぎた食べるラー油「ゴリゴリラー油」の店舗販売を2022年4月1日に開始しました。また各店舗にてゴリゴリラー油を使ったアレンジメニュー・創作料理も堪能いただけます。
取扱店舗概要
青山ゑびす堂
営業時間 ： 17:30～23:30(フードL.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
定休日 ： 無
所在地 ： 〒107-0061 東京都港区北青山3-9-12 SAY-JUNEビル3F
公式Instagram： https://www.instagram.com/aoyama_ebisudo/
BISTRO 三十五段屋
営業時間 ： 17:00～23:30(フードL.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
定休日 ： 無
所在地 ： 〒150-0044 東京都渋谷区円山町1-1 渋谷シティーホテルB1
公式Instagram： https://www.instagram.com/bistro35danya/
ROBATA虎龍(旧店名：べゑ’s BAR 虎龍)
営業時間 ： 17:30～24:00(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日 ： 無
所在地 ： 〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-20
公式Instagram： https://www.instagram.com/sancha_toratatsu/
商品概要
商品名 ：ゴリゴリラー油
価格 ：1本 3,000円(税込)～ オンライン価格
内容量 ：400g
原材料 ：食用ごま油、アーモンド、ゴマ、カシューナッツ、ピスタチオ、
フライドガーリック、フライドオニオン、赤唐辛子
賞味期限：製造日より6ヵ月
商品説明
本商品は“食べることを目的”としたラー油です。食べ応えにこだわり、ゴロゴロとしたナッツや粗びき唐辛子、ニンニクなどをふんだんに使用しました。
純正ごま油100％をベースに、味、香り、食感を徹底的に追求。8年をかけ、ようやく商品化にたどり着きました。この黄金比率は機械では具材にばらつきが出てしまい実現が難しいため、すべて手作り、手作業で製造しています。
またラー油ならではの辛みもありながら、ナッツのコクが加わり旨味も感じられます。なお、化学調味料・保存料・着色料は使用せず、具材のそのものの良さが感じられる風味となっております。
今までにはない、味、香り、食感の「行き過ぎた・進化系・食べるラー油」です。
会社概要
商号 ：株式会社ジョイアンドサン キッチンゆかいな太陽
代表者 ：大久保 健太
所在地 ：〒240-0116 神奈川県三浦郡葉山町下山口1523-3
設立 ：2012年
事業内容：加工食品製造販売・通信販売
今後も本商品を通じて「ゴリゴリラー油」をより皆様に身近に感じて頂けるように、機会を増やしていきたいと思っております。また、これからも精進し心を込めて作って参ります。
