水耕栽培市場：システムタイプ、設備、作物の種類、栽培環境、栽培面積、エンドユーザー、流通チャネル別―2026年～2032年の世界市場予測
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐）は、市場調査レポート「水耕栽培市場：システムタイプ、設備、作物の種類、栽培環境、栽培面積、エンドユーザー、流通チャネル別―2026年～2032年の世界市場予測」（360iResearch LLP）の販売を10月7日より開始しました。グローバルインフォメーションは360iResearch (360iリサーチ)の日本における正規代理店です。
水耕栽培市場は、2032年までにCAGR13.50％で222億3,000万米ドル規模に拡大すると予測されています。
主な市場の統計
基準年2025 91億5,000万米ドル
推定年2026 103億3,000万米ドル
予測年2032 222億3,000万米ドル
CAGR（%） 13.50%
水耕栽培は、水ストレス、都市化、食料安全保障の優先課題、そして安定した農薬使用量の少ない生鮮農産物への需要に支えられ、ニッチな生産方法から制御環境農業の中核的な柱へと移行しつつあります。
土壌ではなく栄養豊富な水で作物を栽培することで、水耕栽培システムは通年栽培、より厳格な投入資材の管理、そして耕作可能な土地、淡水の確保、あるいは気候条件が従来の農業を制約している地域での生産を可能にします。
この市場は、商業用温室、垂直農場、研究施設、小売店と連携した農場、および特産作物栽培事業における導入によって形成されています。購入者が鮮度、地元産、トレーサビリティ、食品安全、および資源の効率的な利用を重視する分野において、業界の勢いは最も強くなっています。
調査手法
本エグゼクティブサマリーは、2次調査、規制の検討、技術評価、および市場トライアングレーションを組み合わせた体系的な調査アプローチに基づいています。検討対象とした情報源には、公的農業機関、食料安全保障機関、温室および制御環境農業に関する文献、学術研究、特許動向、業界誌、ならびに水耕栽培システム、培地、栄養素、照明、センサー、施肥灌漑、自動化に関連する技術文書が含まれます。
結論
水耕栽培は、資源効率、サプライチェーンのレジリエンス、そして高品質な生鮮農産物への需要に対応できるため、現代農業の不可欠な要素となりつつあります。この分野における最大の機会は、制御環境農業が、有利な作物経済性、確実な市場アクセス、熟練した運営、そして厳格なエネルギー管理と結びつく場所で生まれています。
よくあるご質問
水耕栽培市場の市場規模はどのように予測されていますか？
2025年に91億5,000万米ドル、2026年には103億3,000万米ドル、2032年までには222億3,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは13.50%です。
水耕栽培の主な利点は何ですか？
水耕栽培は、水ストレス、都市化、食料安全保障の優先課題に対応し、通年栽培や厳格な投入資材の管理を可能にします。
水耕栽培市場の主要な導入分野はどこですか？
商業用温室、垂直農場、研究施設、小売店と連携した農場、特産作物栽培事業です。
水耕栽培の分野での変革的な変化は何ですか？
制御環境農業、自動化、省エネ型照明、デジタル作物管理の融合によって変革が進んでいます。
AIは水耕栽培にどのように影響を与えていますか？
AIは、作物、気候、養分、エネルギーのデータを実用的な意思決定へと変換し、施肥灌漑や病害虫の検出を支援します。
水耕栽培市場の主要地域はどこですか？
アジア太平洋地域が最優先で、中国、日本、韓国、オーストラリア、シンガポールが含まれます。
米国の水耕栽培市場の特徴は何ですか？
先進的な温室運営、垂直農法の展開、小売需要の高さからリーダー的存在です。
水耕栽培市場における主要企業はどこですか？
3Dponics Inc.、Akarshak Hydroponics、Argus Control Systems Limited、Bowery Farming Inc.などです。
水耕栽培市場の調査手法はどのようなものですか？
2次調査、規制の検討、技術評価、市場トライアングレーションを組み合わせた体系的な調査アプローチです。
水耕栽培の最大の機会は何ですか？
制御環境農業が、有利な作物経済性、確実な市場アクセス、熟練した運営と結びつく場所で生まれます。
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場概要
第5章 市場洞察
第6章 AIの累積的影響、2026年
第7章 水耕栽培市場：システムタイプ別
第8章 水耕栽培市場：機器別
第9章 水耕栽培市場：作物タイプ別
第10章 水耕栽培市場：栽培環境別
第11章 水耕栽培市場：作付面積別
第12章 水耕栽培市場：エンドユーザー別
第13章 水耕栽培市場：流通チャネル別
第14章 水耕栽培市場：地域別
第15章 水耕栽培市場：グループ別
第16章 水耕栽培市場：国別
第17章 競合情勢
第18章 企業プロファイル
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