冷凍スナック:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)

2026-11-12 14:22
株式会社グローバルインフォメーション

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口荘祐)は、市場調査レポート「冷凍スナック:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)」(Mordor Intelligence)の販売を11月12日より開始しました。。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/moi2114803-frozen-snacks-market-share-analysis-industry.html

Mordor Intelligenceによると、冷凍スナック市場の規模は2025年に1,462億2,000万米ドルと評価され、2026年には1,547億1,000万米ドルに拡大し、2031年までに2,025億2,000万米ドルに達すると予測されています。

2026年から2031年にかけてCAGR5.53%を記録すると見込まれています。

本レポートは、製品タイプ(ポテト系スナック、ピザ系スナック、肉系スナック、焼き菓子系スナック、乳製品系スナック、植物由来スナック、その他)、流通チャネル(小売および外食産業)、地域(北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ)ごとに分類されています。市場予測は、金額(米ドル)および数量(トン)で提示されています。

地域別分析

2025年、欧州は冷凍スナック市場の32.49%を占めました。これは、確立されたコールドチェーン体制と、歴史的な食糧安全保障の慣行に根ざした消費者の冷凍食品に対する高い親和性が原動力となっています。ドイツ、英国、フランスをはじめとする西欧の主要経済国が、地域内の需要を牽引しています。ディスカウント小売業者は、競争力のある価格のプライベートブランド製品を提供することで、市場の成長に大きく貢献しています。冷媒を対象とした環境規制により、小売業者や物流事業者は冷蔵インフラのアップグレードを迫られており、これにより資本投資が増加する一方で、エネルギー効率も向上しています。南欧州では、イタリアやスペインなどの国々が、家庭での調理に費やす時間を減らす都市型のライフスタイルを背景に、成長市場として台頭しています。さらに、オランダとベルギーは、高度な物流ネットワークと港湾へのアクセスを活かし、主要な流通ハブとしての役割を果たしています。中央および北欧州諸国では、所得の増加や、効率的なコールドチェーン運用を促進する持続可能性重視の政策に支えられ、着実な普及が進んでいます。

アジア太平洋地域では、急速な都市化、中産階級の増加、コールドチェーン物流への多額の投資といった要因に牽引され、2026年から2031年にかけてCAGR6.37%で成長すると予測されています。これにより、冷凍食品へのアクセスが主要都市圏以外にも広がっています。中国やインドでは、ライフスタイルの変化、マンション居住の普及、デジタルコマースの台頭などが相まって、冷凍スナックの日常的な購入が定着しつつあります。日本のコンビニ文化は、特に小分けで調理しやすいサイズを好む高齢の消費者層を中心に、安定した消費を支えています。オーストラリアでは輸入冷凍製品への需要が高く、一方、多国籍企業が地域市場向けに生産能力を拡大する中、東南アジア諸国は製造拠点として台頭しています。韓国は、自国の料理が世界的に人気を博している恩恵を受けており、これが伝統的なスナック形式の国際的な需要を牽引しています。一方、シンガポールは、その先進的な保管・輸送インフラに支えられ、地域の再流通拠点としての役割を果たしています。

北米は成熟した市場であり、米国が主導的な役割を果たしています。同国では、クイックサービスレストランや最新の調理器具が冷凍スナックの消費を牽引しています。カナダは国内生産と小売業者との提携により着実に成長しており、メキシコは小売業の近代化と購買力の向上により急速に拡大しています。メーカーは、輸入原材料費や健康志向の規制による利益率の圧迫に直面しており、強力な研究開発能力を持つ大企業が有利な立場にあります。南米の市場シェアは比較的小さく、食肉加工産業が盛んなブラジルとアルゼンチンが主導しています。チリやコロンビアなどの国々では、小売インフラや冷蔵技術の向上に伴い、需要が拡大しています。中東・アフリカ地域は、南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦(UAE)を牽引役として徐々に成長しており、これらの国々では近代的な小売業や外国人居住者の増加が需要を押し上げています。また、アラブ首長国連邦(UAE)は再流通の拠点としても機能しています。

その他の特典:

・エクセル形式の市場予測(ME)シート
・3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

冷凍スナック市場の規模はどのように予測されていますか?
2025年に1,462億2,000万米ドル、2026年には1,547億1,000万米ドル、2031年までに2,025億2,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.53%です。

冷凍スナック市場の主要な促進要因は何ですか?
都市部における便利ですぐに食べられる食事への嗜好の高まり、コールドチェーンインフラとオンライン食料品プラットフォームの拡大、QSRおよび組織化された外食店舗の急速な成長などです。

冷凍スナック市場の主要な抑制要因は何ですか?
健康や高ナトリウム摂取に関する消費者の懸念、変動するエネルギー費および輸送費、冷凍庫のエネルギー効率および二酸化炭素排出に関する規制の強化などです。

冷凍スナック市場におけるジャガイモを主原料とするスナックの市場シェアはどのくらいですか?
2025年には市場シェアの32.62%を占めます。

植物由来のスナック市場はどのように成長すると予測されていますか?
2031年までCAGR6.13%で成長すると予測されています。

冷凍スナック市場における主要企業はどこですか?
Nestle SA、McCain Foods Limited、Conagra Brands Inc.、Tyson Foods Inc.、BRF SA、Ajinomoto Co. Inc.、General Mills Inc.、Nomad Foods、The Kraft Heinz Company、Lamb Weston Holdings Inc.などです。

冷凍スナック市場の地域別シェアはどのようになっていますか?
2025年、欧州は32.49%、アジア太平洋地域は急速な成長が見込まれ、北米は成熟した市場です。

目次

第1章 イントロダクション
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
第5章 市場規模と成長予測
第6章 競合情勢
第7章 市場機会と将来の展望

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