抹茶とあらびき茶の違いとは？味や製法をわかりやすく解説

近年、世界的な抹茶人気の高まりにより、“抹茶不足”という言葉を耳にする機会が増えました。
そんな中、新たなお茶の選択肢としておすすめなのが「あらびき茶」です。

「抹茶と何が違うの？」
「どちらを選べばいいの？」

そんな疑問を持つ方に向けて、今回は“抹茶”と“あらびき茶”の違いを
わかりやすくご紹介します。

抹茶 は、碾茶（てんちゃ）という茶葉を細かく挽いて作られるお茶です。
豊かな旨味と、やや苦味を伴う味わいで、茶道やスイーツなど、
繊細な味を楽しみたい方におすすめです。
また、茶道でも使われる日本伝統のお茶として、国内外で高い人気を集めています。

一番茶のかぶせ茶を使用し、茶葉をまるごと粉末状にしたお茶です。
抹茶と異なり、茎や葉脈も含めて粉末化しているため、
茶葉の栄養を余すことなく摂れるのが大きな特徴。
栄養・おいしさ・手軽さを兼ね備えた現代のライフスタイルにぴったりのお茶です。

・本格的な味わいを楽しみたい
・茶道や和菓子が好き
・なめらかな口当たりを重視したい

・日常的に気軽に飲みたい
・香ばしい風味が好き
・ラテや料理にも使いたい
・栄養を手軽に摂りたい

近年は抹茶の需要増加により、安定供給が難しくなっているとも言われています。

そんな中で、あらびき茶は“抹茶の代替”ではなく、
毎日のお茶として新しい魅力を持つ存在として注目されています。

お湯や水に溶かして飲めるため、忙しい朝やオフィスでも簡単。
ホットでもアイスでも楽しめるのも魅力です。

抹茶とあらびき茶は、どちらも茶葉を粉末にしたお茶ですが、
製法や味わい、楽しみ方に違いがあります。

抹茶は“旨みと伝統”を楽しむお茶。
あらびき茶は“香ばしさと手軽さ”を楽しむお茶。

それぞれの魅力を知ることで、自分のライフスタイルや好みに合った
お茶選びができるはずです。

ぜひ、毎日の気分やシーンに合わせて、
抹茶とあらびき茶それぞれの美味しさを楽しんでみてください。

お問合せ先：
鹿児島堀口製茶有限会社
https://horiguchiseicha.com/
電話番号：099-475-0931