低カロリースナック:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)

2026-08-25 12:00
株式会社グローバルインフォメーション

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口荘祐)は、市場調査レポート「低カロリースナック:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)」(Mordor Intelligence)の販売を開始しました。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/moi2073207-low-calorie-snacks-market-share-analysis-industry.html

Mordor Intelligenceによると、低カロリースナック市場の規模は、2025年の142億5,000万米ドルから2026年には153億9,000万米ドルへと拡大し、2031年までに279億1,000万米ドルに達すると予想されており、2026年から2031年にかけてCAGR12.6%で成長すると見込まれています。

本レポートは、製品タイプ(バー、チップス・クリスプ、クッキーなど)、カテゴリー(従来品およびオーガニック/フリーフロム)、流通チャネル(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他のチャネル)、および地域(北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ)ごとに分類されています。市場予測は金額(米ドル)ベースで提示されています。

地域別分析

2025年、北米は世界の低カロリースナック市場売上高の36.40%を占めました。これは、米国の成熟した小売インフラ、GLP-1製剤の高い普及率、そしてカロリー管理や栄養表示への注目に後押しされたものです。ペプシコが2026年に実施した製品ポートフォリオの刷新では、米国でのラインナップを20%削減し、「ドリトス・プロテイン」や「クエーカー・プロテイン・ライスクリスプ」といった新製品を導入しており、変化するスナック嗜好への対応が際立っています。モンデリーズの2026年第1四半期報告書によると、カナダでは堅調な成長が見られる一方、メキシコは製造拠点として台頭しています。ペプシコが2028年までに20億米ドルを投資する計画の一環として、セラヤに4億6,700万米ドルを投じて建設したサブリタス工場は、ラテンアメリカ最大の消費経済国であるメキシコへの信頼を反映しています。第2位の市場である欧州は、EUの「ニュートリスコア(Nutri-Score)」表示制度や「包装廃棄物指令」により変革が進んでいます。クリーンラベル製品は、クリーンな配合が競争上の標準となるにつれ、2021年の52%から2025~2026年までにEUの飲食品ポートフォリオの70%を超えると予想されています。

アジア太平洋地域は最も急成長している市場であり、2026年から2031年にかけてCAGR12.98%を記録する見込みです。中国、日本、インド、東南アジアは、それぞれ異なる需要動向を通じて成長を牽引しています。2026年にグリコとファースト・ファイナンスが実施した調査によると、中国の消費者の67.04%が健康表示のあるスナックに割高な価格を支払う意思があり、45.67%が購入時に健康関連の特性を確認していることが分かりました。これにより、中国における国内外のブランドによる製品開発のあり方が変わりつつあります。日本では、ウェルネス文化と高齢化が進む中、1食分の量が調整され、栄養価の高いスナックへの需要が持続しています。カルビーが2026年に「ハーベストスナップス」のパッケージをリニューアルし、食物繊維とタンパク質を強調したことは、この動向を反映しています。インドでは、食品安全基準局(FSSAI)が食品事業のライセンシング手続きを簡素化したほか、スマートフォンの普及が第2級都市におけるEコマースの成長を牽引しています。

南米、中東・アフリカは初期段階ではありますが、拡大を続ける市場です。可処分所得の増加、都市部における小売の近代化、健康意識の高まりにより、多国籍ブランドや地域ブランドが「より健康的な」スナック市場に参入しています。ブラジルとアラブ首長国連邦(UAE)は最も発展したサブ市場であり、飽和状態にある先進国市場を超えた成長を目指す世界のメーカーによる新SKUの投入が進んでいます。ペプシコのメキシコにおける製造投資は、ラテンアメリカの成長可能性に対する自信を裏付けており、一方、UAEに拠点を置く流通ハブは、米国や欧州の健康志向スナックブランドが湾岸協力会議(GCC)市場へ地域展開を行うことを後押ししています。南米では、為替相場の変動や原材料の輸入コストの高騰といった課題に直面しており、これらがプレミアムな輸入スナックの価格競争力を低下させています。アルゼンチン、コロンビア、ペルーなどの市場で持続的な存在感を確立を目指すブランドにとって、現地での製造パートナーシップは不可欠になりつつあります。

その他の特典:

・エクセル形式の市場予測(ME)シート
・3ヶ月間のアナリストによるサポート

目次

第1章 イントロダクション
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
第5章 市場規模と成長予測
第6章 競合情勢
第7章 市場機会と将来の展望

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