エシレ・メゾン デュ ブール <東京・丸の内> 高さ約35cm、重さ約2.4kg 圧巻のクリスマスケーキ 「サパン・ブール・エシレ」2026年11月13日(金)店頭にて予約開始

エシレが紡ぐバターの造形美

2026-11-09 15:00
片岡物産

 フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、クリスマスケーキ「サパン・ブール・エシレ」を数量限定で発売。2026年11月13日(金)より予約受付を開始いたします。

煌めく聖夜に佇むエシレのクリスマスツリー

 今年もエシレ・メゾン デュ ブールから、クリスマス限定のオリジナルケーキ「サパン・ブール・エシレ」が登場します。

 フランス語で“もみの木”を意味する“sapin(サパン)”の名を冠した「サパン・ブール・エシレ」は、高さ約35cm、重さ約2.4kgを誇るクリスマスツリー型のケーキ。昨年の初登場時には、その堂々たる佇まいで話題となり、多くの人を魅了しました。

 上質なアーモンドパウダーをふんだんに使用して焼き上げた生地と、ナチュール・フランボワーズ・ピスターシュの3種類のバタークリームを重ねて丁寧に仕立てています。表面に施した繊細なクリームの絞りが雪をまとったもみの木を思わせ、トップに星形のサブレを添えることで、クリスマスツリーを表現。切り分けるとバタークリームの白・赤・緑の彩りが現れる、クリスマスらしい演出もお楽しみください。

 職人の手仕事によって生み出される繊細な造形と、エシレバターならではの豊かな味わいを兼ね備えた特別なクリスマスケーキ。眺める楽しみと味わう歓び、そのどちらも叶えてくれる逸品です。煌めく聖夜を彩る特別なケーキとして、記憶に残るクリスマスをお届けいたします。

商品概要

商品名:サパン・ブール・エシレ
価格:54,000円(税込)
サイズ:高さ約35cm、重さ約2.4kg(目安約30人分)
賞味期限:お渡し日の翌日まで(要冷蔵)
備考:アルコール(コニャック)を使用しております

【ご予約】11月13日(金)~ 店頭でのお支払いとともに予約受付
予約数到達次第、受付終了 5台限定

【お渡し】12月19日(土)~ 12月27日(日)店頭お渡し
※お渡し日毎に、ご予約受付数に上限がございます
※配送は行っておりません

ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE(エシレ・メゾン デュ ブール)

【住所】東京都千代田区丸の内2丁目6−1 丸の内ブリックスクエア 1F
【営業時間】10:00~19:00 

https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/