【合羽橋カフェ】 オーガニック抹茶と自家製レモンシロップで作る「抹茶レモンスカッシュ」など 3種のドリンク&スイーツが2025年7月7日(月)より季節限定で販売開始！

カフェ「Sensing Touch of Earth(センシング・タッチ・オブ・アース)」(運営会社：株式会社Budscene 、本社：東京都台東区、代表：並木勇一）は、音響空間デザインのプロが手掛ける異空間カフェ。海外からの観光客で連日にぎわい、浅草の下町合羽橋道具街に居ながらまるで海外にいるようなスペシャルティなひとときが楽しめます。そんな当店から夏の新作ドリンクとスイーツが登場、猛暑をスカッと吹き飛ばすバリスタこだわりの新作をお楽しみください

注文が入ってから一杯一杯丁寧にバリスタが点てるオーガニック抹茶「おくみどり」に、自家製レモンシロップでつくるレモンスカッシュを合わせました。鮮やかな色と薫り高い抹茶にレモンのさわやかさがコラボレーション★見た目も涼しい暑い夏を吹き飛ばすさわやかなドリンクです

お茶の名産地静岡でつくられる最高級茶葉「おくみどり」抹茶を使用しています

自家製のレモンスカッシュにフレンチプレスで淹れたコーヒーを浮かべました。コーヒー豆は当店バリスタが「美味しい」を追求して考案したブレンド豆"合羽橋ブレンド"を使用。コーヒー豆のフルーティーな一面が楽しめます!暑い夏にゴクゴク飲める新作ドリンクをお試しください

エチオピアとペルーのブレンド豆"合羽橋ブレンド"を使用

イタリア発祥のアイスケーキ、カッサータを下町合羽橋風にアレンジ!
色鮮やかな抹茶ケーキの中にはホワイトチョコ、あんず、あずき、隠しアイテムでおかきが入っています。
様々な調理道具がひしめき合う合羽橋道具街をイメージした冷たいデザートは、コーヒーにもピッタリです

見た目も鮮やか、和風カッサータはひんやりとやさしい甘さ

抹茶レモンスカッシュ　　　800円(税込)
コーヒーレモンスカッシュ　800円(税込)
合羽橋カッサータ　　　　　700円(税込)

2025年7月7日(月)～

[センシング・タッチ・オブ・アース2025年夏の新作ドリンク&スイーツ]

下町かっぱ橋道具街に並ぶ唯一のカフェ。一歩店内に入ればそこは海外から訪れる様々な国の人々がそれぞれの言語でしゃべり、くつろぐグローバル空間。洗練されたインテリアと、アンティークスピーカーから流れるジャズを聴きながらバリスタが作るエスプレッソドリンクと自家製のスイーツが堪能できます。地元のお客様にとってはまるで海外のような雰囲気を、海外のお客様にとっては旅先でホッとできる安らぎを、下町と世界がつながり憩う不思議なカフェ。合羽橋にくれば必ず足を運びたくなる特別な空間です

会社名：株式会社Budscene(バドシーン)
所在地：東京都台東区松が谷3-1-12
代表者：並木勇一
設立 ：2009年4月
URL ：https://budscene.co.jp/
事業内容：防音室、ホームシアター事業, レンタルスペース事業, カフェ事業, 建設事業