100％ジュース：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐）は、市場調査レポート「100％ジュース：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）」（Mordor Intelligence）の販売を開始しました。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。
Mordor Intelligenceによると、100％果汁市場の規模は2025年に323億4,000万米ドルと評価され、2026年の349億3,000万米ドルから2031年までに513億5,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2031年までの予測期間におけるCAGRは8.01％となる見込みです。
本レポートは、製品タイプ（フルーツジュース、野菜ジュース、フルーツ・野菜ブレンド）、カテゴリー（濃縮還元なし、濃縮還元）、包装タイプ（無菌パック、ガラス瓶、金属缶など）、流通チャネル（オントレード、オフトレード）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。
地域別分析
2025年、北米は37.18％のシェアで100％果汁ジュース市場を牽引しました。その成功は、先進的な小売システム、充実した冷蔵インフラ、そしてプレミアムジュースに対する消費者の親しみやすさに起因しています。確立されたブランド、効率的な流通、そしてマスマーケットとプレミアム層の両方に対応した製品構成が、その地位をさらに強固なものにしています。米国が地域全体の市場価値を牽引する一方、カナダではプレミアム形式の製品に対する需要が堅調に推移しています。メキシコやその他の地域では、近代的な小売業の拡大やプレミアム製品へのアクセス向上に伴い、成長の可能性が見込まれています。北米は、製品イノベーション、プレミアムパッケージング、および販売チャネルの運用において、業界のベンチマークとなっています。
第2位の市場である欧州は、規制の影響により依然として重要な位置を占めています。2025年、欧州の果物・野菜ジュース市場において、100％ジュースは48.82％を占めており、これは成分動向や、小売業者がよりクリーンな製品を好む傾向に支えられています。生産者は、コンプライアンス基準を満たすため、低糖製品、より明確な表示、そしてクリーンな配合に注力しています。ドイツはこの地域の変化を象徴しており、VdFの報告によると、2025年にはフルーツジュースの消費量は減少したもの、野菜ジュースの需要は増加しました。この動向は、欧州市場が衰退しているわけではなく、選択的で価値重視の需要へと移行していることを示しています。
アジア太平洋地域は最も急成長している地域であり、100％果汁市場のCAGRは2031年まで10.02％で推移すると予測されています。都市化、所得の増加、食生活の変化が、中国、インド、東南アジアにおける需要を牽引しています。米国農務省（USDA）のデータによると、中国国内のジュース売上高の45％以上をプレミアムNFCおよびHPPジュースが占めており、プレミアム製品の急速な普及を反映しています。同報告書では、2024年にサムズクラブのプライベートブランド100％ジュースの売上が11.7％増加したことも指摘されており、プレミアム製品の普及がさらに広がっていることを示唆しています。東南アジアでは、近代的な小売業の成長と認証製品への信頼が追い風となっており、一方、インドでは若年層の人口とEC市場の拡大が市場の成長を牽引しています。南米、中東・アフリカは比較的小規模な市場ですが、世界のオレンジジュース供給においてブラジルが果たす役割は、100％ジュース市場の調達や価格設定に大きな影響を与えています。
その他の特典：
・エクセル形式の市場予測（ME）シート
・3ヶ月間のアナリストによるサポート
目次
第1章 イントロダクション
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
第5章 市場規模と成長予測
第6章 競合情勢
第7章 市場機会と将来の展望
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