パリッと、しっとり、ほろ苦い。初夏を彩る抹茶のフィナンシェ　「みたん 抹茶」が６月より登場！

東京都内を中心に24店舗の飲食事業を展開する株式会社ワルツ（本社：東京都新宿区、代表取締役：大竹 俊活）が手掛ける、ショップ併設のカジュアルワインバル「MITAN（ミタン）」。

同店は、フランス最優秀職人章（M.O.F.）受章シェフ・エリック・トロション（Eric Trochon）とともに、フランス・ボルドー地方の伝統菓子「カヌレ」をオリジナルアレンジ。しっとりと焼き上げた“カヌレ フィナンシェ”「ミタン」を看板商品として展開しています。

MITANでは、季節ごとに“その季節をイメージした”限定フレーバーを販売。四季折々の素材や色彩を取り入れたミタンは、手土産や自分へのご褒美としても好評を博しています。

MITANは、伝統菓子の魅力を現代的に昇華させながら、季節ごとの楽しみを提案するカジュアルワインバル。
スイーツとワインが織りなす、新しい“甘美な時間”をお届けします。

ミタン 抹茶

6月1日より、季節限定フレーバー「みたん 抹茶」を販売いたします。

丁寧に焼き上げたミタンに、香り高い愛知県産・国産抹茶を贅沢に使用。
さらに、パリッとした抹茶のチョコレートをコーティングしました。
“緑”をイメージした上品な佇まいと、香ばしいバターの風味、ほろ苦く奥行きのある抹茶の味わいが絶妙に調和した、この時期だけの特別な一品です。

初夏のひとときに寄り添う、上品でやさしい味わいをぜひお楽しみください。

店舗写真

店舗情報
店名： MITAN

住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビルB1F

電話番号：03-3212-7305

営業時間：
月曜～木曜
11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 / ドリンク21:30)
金曜日
11:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 / ドリンク22:30)
土曜日
11:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 / ドリンク20:30)
日曜日、祝日
11:00 - 19:00(L.O. 料理18:00 / ドリンク18:30)

アクセス：　
地下鉄丸ノ内線 東京駅 /徒歩1分
ＪＲ 東京駅 /徒歩1分

二重橋前駅から349m

事業内容：東京都内を中心に飲食事業(24店舗)、
エンターテインメント事業、酒販事業、不動産事業を運営。1987年から新宿のバーやワイン文化を牽引