鶏肉市場の規模、シェア、成長分析：鶏肉の種類別、製品形態別、販売チャネル別、品質等級別、地域別－業界予測2026-2033年
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「鶏肉市場の規模、シェア、成長分析：鶏肉の種類別、製品形態別、販売チャネル別、品質等級別、地域別－業界予測2026-2033年」（SkyQuest）の販売を開始しました。グローバルインフォメーションはSkyQuest社の日本における正規代理店です。
世界の鶏肉市場規模は2024年に1,624億米ドルと評価され、2025年の1,710億米ドルから2033年までに2,583億米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026-2033年）におけるCAGRは5.3％と予測されています。
手頃な価格のタンパク源に対する需要の高まりにより、世界の鶏肉市場は堅調な成長を遂げております。鶏肉は費用対効果に優れ、必須栄養素を提供するだけでなく、多様な地域における農家の収入向上や食料安全保障の強化にも寄与しております。ブラジルや米国などの国々では、小規模農家による飼育から商業生産システムへの移行が進み、コスト削減と輸出能力の増強につながっております。遺伝学、飼料効率、コールドチェーン物流の進歩が市場の拡大をさらに促進し、小売流通を強化しています。鶏肉産業における統合生産手法は業務効率を向上させ、加工業者が安定した供給と品質を確保することを可能にしています。さらに、コンビニエンスフード市場における鶏肉製品への需要の高まりが、メーカーに革新的な製品開発への投資を促しており、この分野のダイナミックな進化を浮き彫りにしています。
世界の鶏肉市場の動向
世界の鶏肉市場は、生産者と小売業者がプレミアム品質の部位、調理済み商品、ブランド冷蔵製品といった変化する消費者嗜好に適応する中で、大きな転換期を迎えています。味の由来、クリーンラベル、便利な包装に対する需要の高まりは、生産者、加工業者、小売業者の連携を促し、市場シェアの強化と顧客ロイヤルティの向上をもたらしています。主要な統合企業は、製品革新、コールドチェーンの最適化、カスタマイズされた品揃え戦略に投資を集中させています。一方、小規模なニッチ生産者は、職人的なポジショニングを活用して自社製品の差別化を図っています。この動向は、品質と利便性へのより広範な動きを示しており、鶏肉市場の競合情勢を再定義しつつあります。
よくあるご質問
・世界の鶏肉市場の規模はどのように予測されていますか？
2024年に1,624億米ドル、2025年には1,710億米ドル、2033年までには2,583億米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.3%です。
・鶏肉市場の成長要因は何ですか？
手頃な価格の低脂肪タンパク質に対する消費者需要に応えるため、生産者が飼育規模を拡大し、サプライチェーン運営を改善した結果、著しい成長を遂げています。
・鶏肉市場の抑制要因は何ですか？
飼料原料の価格と供給量の予測不可能な変動が生産コストを押し上げ、生産者の利益率に影響を与え、拡張や近代化への投資意欲を削ぐ可能性があります。
目次
イントロダクション
調査手法
エグゼクティブサマリー
市場力学と見通し
主な市場の考察
世界の鶏肉市場規模：鶏肉の種類別& CAGR（2026-2033）
世界の鶏肉市場規模：製品形態別& CAGR（2026-2033）
世界の鶏肉市場規模：販売チャネル別& CAGR（2026-2033）
世界の鶏肉市場規模：品質等級別& CAGR（2026-2033）
競合情報
主要企業プロファイル
結論と提言
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