フィッシュパウダーの世界市場:市場規模の分析 (原料別、用途別、地域別) と将来予測 (2022~2032年)

株式会社グローバルインフォメーション
2025-07-04 18:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「フィッシュパウダーの世界市場:市場規模の分析 (原料別、用途別、地域別) と将来予測 (2022~2032年)」(Bizwit Research & Consulting LLP)の販売を7月4日より開始しました。

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世界のフィッシュパウダー市場は、2023年に約85億4,000万米ドルと評価され、予測期間(2024~2032年)に6.50%以上の健全なCAGRで成長すると予測されています。

フィッシュパウダー(魚全体または魚の副産物から加工されます)は、優れたタンパク質含有量、消化性、アミノ酸プロファイルで有名な動物栄養学の強力な成分として浮上しています。持続可能な水産養殖や畜産への需要が高まるにつれ、生産者は飼料の質を高めるためにフィッシュパウダーのような栄養価の高い代替品へのシフトを強めています。世界の食糧安全保障とタンパク質変換の効率化が重要な戦略的柱となる中、フィッシュパウダーは、家禽、養豚、水産養殖の各業界に価値を提供し、動物用飼料のコスト効率とパフォーマンスを向上させるソリューションとしての地位を確立しています。

特に集約型農業システムにおける高性能動物飼料への需要の高まりが、フィッシュパウダー市場の上昇軌道を舵取りしています。世界の水産物生産量の半分以上を占める水産養殖は、フィッシュパウダーが水生種の一次蛋白源であり続けていることから、主要な促進要因となっています。これと並行して、フィッシュパウダーはその嗜好性と成長促進効果から、家禽や豚の飼料への配合が増加しています。さらに、畜産における抗生物質の使用削減を求める規制の圧力により、生産者は免疫機能と飼料効率を自然にサポートするフィッシュパウダーのような機能性成分を好むようになっています。とはいえ、乱獲、生態系の持続可能性、サプライチェーンの不安定性をめぐる懸念が潜在的な制約となり、利害関係者に調達戦略の多様化と循環型経済の実践を促しています。

加工技術の革新は、フィッシュパウダーの価値提案を大きく変えつつあります。企業は、高度な乾燥方法、酵素加水分解、品質保持技術に投資し、保存期間、栄養完全性、臭気中立性を高めています。従来は廃棄物として処理されていた魚の製品別の有効利用は、資源効率の最大化と環境フットプリントの削減を目指す企業によって、ますます勢いを増しています。この持続可能性と栄養の融合は、飼料メーカーに、生態系への配慮と動物の最適なパフォーマンスのバランスをとる次世代製品の処方を促しています。これに対応するため、垂直統合オペレーションとデジタル・トレーサビリティ・システムが、品質保証と国際食品安全基準への準拠を確実にするために活用されています。

地域的には、アジア太平洋地域が世界のフィッシュパウダー市場において圧倒的な地位を占めており、中国、ベトナム、インドにおける大規模な養殖産業がその原動力となっています。同地域の食肉消費量の増加、政府支援の養殖プログラム、豊富な原料アクセスは、同地域に構造的優位性を与えています。北米と欧州は、飼料栄養と家畜の生産性に関する意識の高まりにより、特に鶏肉と豚肉セクターで安定した需要を示しています。欧州はまた、持続可能でトレーサビリティのある飼料原料の使用を促進する厳格な規制枠組みからも恩恵を受けています。一方、ラテンアメリカと中東・アフリカは、畜産業の拡大と飼料製造インフラへの投資の増加に支えられ、成長する可能性を示しています。

目次

第1章 世界のフィッシュパウダー市場:エグゼクティブサマリー
第2章 世界のフィッシュパウダー市場:定義と分析の前提
第3章 世界のフィッシュパウダー市場の力学
第4章 世界のフィッシュパウダー市場:産業分析
第5章 世界のフィッシュパウダーの市場規模と予測:原料別 (2022~2032年)
第6章 世界のフィッシュパウダーの市場規模と予測:用途別 (2022~2032年)
第7章 世界のフィッシュパウダーの市場規模と予測:地域別 (2022~2032年)
第8章 競合情報
第9章 分析プロセス

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