特殊作物市場：作物タイプ、製品形態、流通チャネル、用途別-2025～2032年の世界予測
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「特殊作物市場：作物タイプ、製品形態、流通チャネル、用途別-2025～2032年の世界予測」（360iResearch LLP）の販売を2月3日より開始しました。グローバルインフォメーションは360iResearch (360iリサーチ)の日本における正規代理店です。
特殊作物市場は、2032年までにCAGR 5.57%で23億米ドルの成長が予測されています。
主要市場の統計
基準年 2024年 14億9,000万米ドル
推定年 2025年 15億7,000万米ドル
予測年 2032年 23億米ドル
CAGR（%） 5.57%
生産、加工、流通の意思決定を形成する用語、背景となる促進要因、戦略的優先事項を明確にした簡潔なセクタ別オリエンテーション
特殊作物セクタは、農業、貿易施策、消費者の嗜好、技術導入など、さまざまな力が収束する極めて重要な時期にあります。この採用は、生産の現実と下流の加工、流通、最終用途の需要とを結びつける簡潔で実用的な総合を必要とする読者のために、その背景を組み立てています。食生活パターンの変化やグローバルサプライチェーンの再構築といった歴史的な原動力が、現在、労働力の確保、気候変動、進化する規制体制といった深刻な圧力といかに交錯しているかを浮き彫りにしています。
利害関係者が戦術的な対応から戦略的な再配置へと移行するにつれ、統合されたインテリジェンスの重要性が増しています。生産者、包装業者、加工業者、フードサービス事業者、小売業者のすべてが、収穫期間の短縮と差別化されたトレーサビリティのある商品の必要性に適応するため、調達戦略、バリューチェーンの弾力性、商品イノベーションのパイプラインを再評価しています。こ概要では、基本的な仮定を設定し、分析を通じて使用される用語を明確にし、以降のセクションの深さと範囲に対する期待値を設定することで、意思決定者が業務上の優先事項との関連性を迅速に特定できるようにしています。
2025年の関税シフトの評価と、累積的な施策調整が調達経済、在庫戦略、貿易回復力をどのように変化させているか
2025年における関税の変動と貿易施策の調整の累積は、特殊作物セグメントの参加者に新たな一連の業務上の制約と商業的レバーを導入しました。関税の再編成は、特に通年の需要を満たすために季節的な輸入に頼っている作物カテゴリーや製品形態にとって、越境調達の経済性に影響を与えました。多くのバイヤーにとって、関税に起因するコストアップは、調達サイクルの最適化、可能であれば国内サプライヤーへの代替の加速化、マージンと競合を守るための品揃えの再設計の必要性を生み出しました。
関税の変動は、価格への直接的な影響だけでなく、在庫計画、契約交渉、市場投入ルートの決定などにも波及しました。バイヤーや流通業者は、施策変動へのエクスポージャーを管理するために、柔軟な購入契約やヘッジメカニズムを重視するようになりました。同時に、影響を受ける地域の輸出業者は市場の多様化戦略を再評価し、通関の摩擦を減らすためにコンプライアンスと書類作成能力に投資しました。最後に、関税情勢はニアショアリングの話を加速させ、加工業者や小売業者は、現地の加工能力への投資が将来の貿易の混乱に対する耐久性のある緩衝材となり、より短く透明性の高いサプライチェーンを支えることができるかどうかを評価しました。
作物の分類、製品形態、流通モデル、最終用途のチャネルから導き出されるセグメントによる戦略的意味合い
セグメンテーション洞察により、作物タイプ、製品形態、流通チャネル、用途ごとに異なる機会とリスクが明らかになり、それぞれに合わせた商業的対応が求められます。作物タイプ別では、生産者と加工業者は果物対ハーブ＆スパイス対ナッツ対野菜の戦略を区別する必要があり、果物はベリー類、柑橘類、ポーム果物、石果、トロピカル果物に、ハーブ＆スパイスはハーブ類とスパイス類に分けられ、ハーブ類はバジル、コリアンダー、パセリに、スパイス類はシナモン、ペッパー、ターメリックにサブセグメンテーションされる；ナッツ類はピーナッツと木の実に分かれ、木の実はさらにアーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、クルミに、野菜はウリ科、葉菜類、ピーマン、根菜類、トマトに分類されます。これらの作物レベルの差別化要因は、収穫の季節性、腐敗しやすさ、付加価値加工への適性に影響します。
よくあるご質問
特殊作物市場の市場規模はどのように予測されていますか？
2024年に14億9,000万米ドル、2025年には15億7,000万米ドル、2032年までには23億米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.57%です。
特殊作物市場における消費者の嗜好の変化はどのような影響を与えていますか？
消費者は鮮度、産地、機能的属性を優先するようになり、小売店やフードサービス産業における特定の作物カテゴリーや製品形態への需要が高まっています。
特殊作物市場における関税の変動はどのような影響を与えていますか？
関税の変動は、越境調達の経済性に影響を与え、調達サイクルの最適化や国内サプライヤーへの代替の加速化を必要としています。
特殊作物市場における主要企業はどこですか？
Dole Food Company, Inc.、Fresh Del Monte Produce Inc.、Chiquita Brands International Sarl、Driscoll's, Inc.、Taylor Farms, LLC、The Wonderful Company LLC、Calavo Growers, Inc.、Greenyard NV、Blue Diamond Growers、SunOpta Inc.などです。
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場概要
第5章 市場洞察
第6章 米国の関税の累積的な影響、2025年
第7章 AIの累積的影響、2025年
第8章 特殊作物市場：作物タイプ別
第9章 特殊作物市場：製品形態別
第10章 特殊作物市場：流通チャネル別
第11章 特殊作物市場：用途別
第12章 特殊作物市場：地域別
第13章 特殊作物市場：グループ別
第14章 特殊作物市場：国別
第15章 競合情勢
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