一年の締めくくりも、新年の集いもホテルでランチ 西明石「カンポフェリーチェ」で年末年始ビュッフェを開催
シェフが切り分ける薪窯焼きローストビーフなど約50品目 12月29日から1月3日までの6日間
JR西明石駅近くのホテルキャッスルプラザ（兵庫県明石市）内にあるイタリアンレストラン「カンポフェリーチェ」は、2026年12月29日（火）から2027年1月3日（日）まで、「年末年始ランチビュッフェ」を開催します。シェフが目の前で切り分ける薪窯焼きローストビーフや、種類を替えて提供する出来立てのパスタをはじめ、料理やデザートなど約50品目をフルビュッフェスタイルで楽しめます。
■薪窯焼きローストビーフと、多彩な料理を堪能
肉のうまみを引き立てる、12時間仕込みの特製ソース
人気のローストビーフは、薪窯で仕上げた肉に、12時間かけて肉のうまみを抽出した特製ソースを合わせます。シェフが切り分ける様子も楽しみながら、じっくりと味わえます。
イタリアンから、冬にうれしい温かな一皿まで
ピッツァや、種類を替えて提供する出来立てのパスタに加え、真タラのソテーは、生姜が香る焦がしバターと白ワインビネガーのソースで楽しめます。温かなポトフやスパイスを効かせたケイジャンチキン、食欲をそそる海老のガーリックバターライスもそろい、少しずつ取り分けて多彩な味わいを堪能できます。
■前菜からデザートまで、好きなものを少しずつ
好みに合わせて組み合わせる、ビュッフェの楽しみ
爽やかな酸味のびんちょう鮪のカルパッチョや、ほうれん草とベーコンのキッシュ、明石海苔のゼッポリーニ、ホテル特製の欧風カレーも用意。好きな料理を少しずつ、お好みの組み合わせで楽しめます。
チョコレートファウンテンで、食後も楽しく
フルーツやマシュマロにチョコレートを絡めて楽しむチョコレートファウンテンのほか、パンケーキやラズベリー、クリームチーズのケーキなどを用意。食後の甘いひとときまで満喫できます。
※食材の入荷状況などにより、メニューを変更する場合があります。
■料金
・大人：12月29日～31日 4,000円／1月1日～3日 4,300円
・小学生：1,500円
・未就学児：500円（ビュッフェを利用する場合）
※料金はすべて税込です。
※1月1日～3日の大人料金は、正月料金300円を含みます。
■ご予約・お問い合わせ
◆ イタリアンレストラン「カンポフェリーチェ」
所在地：兵庫県明石市松の内2-2 ホテルキャッスルプラザ内
電話：078-924-2177
予約ページ
【メディア関係者のお問い合わせ先】
株式会社キャッスルホテル
〒673‐0016 兵庫県明石市松の内2-2
https://www.castlehotel.co.jp/
広報室：大角（おおすみ）
TEL：078-927-1111（9:00～17:30）
E-mail：nishiakashi_restaurant_pr@castlehotel.co.jp