アボカドオイル:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「アボカドオイル:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)」(Mordor Intelligence)の販売を開始しました。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。
世界のアボカドオイル市場は着実な成長を遂げており、2025年の6億2,719万米ドルから2026年には6億6,063万米ドルへと拡大し、2026~2031年にかけてCAGR5.33%で推移し、2031年には8億5,648万米ドルに達すると予測されています。
この成長は主に、一価不飽和脂肪酸、抗酸化物質、クリーンラベル成分の利点に対する認識の高まりに支えられ、健康志向や機能を重視した食用油への消費者の嗜好が高まっていることが主要因です。アボカドオイルは、従来型油に代わるプレミアムな植物由来の代替品としてますます注目されており、自然で加工が最小限に抑えられ、栄養豊富な食品を求める消費者の間で支持を集めています。高度に精製された油から、オーガニック、非遺伝子組み換え、最小限の加工を施した代替品への移行は、アボカドオイルの市場での地位をさらに強固なものにしています。さらに、その高い発煙点と様々な調理用途での汎用性は、より幅広い消費者層に対する魅力を高めています。
地域別分析
2025年、北米は世界のアボカドオイル市場規模の38.01%を占め、首位を維持しました。この優位性は、米国における成熟した健康ウェルネス市場と、高品質な食用油の定着した消費習慣によって支えられています。メキシコは主要なアボカド生産国と供給拠点として極めて重要な役割を果たしており、地域全体で安定した原料の供給とコスト面での優位性を確保しています。農業・食品・水産情報サービス(AFIS)によると、2024年のメキシコのアボカド生産量は276万トンに達し、世界のバリューチェーンにおける同国の重要な役割を浮き彫りにしています。さらに、米国とカナダは、小売市場への浸透拡大、製品の多様化、食品加工やパーソナルケア用途におけるアボカドオイルの採用を通じて地域の成長に貢献しており、北米市場におけるリーダーシップをさらに強固なものとしています。
アジア太平洋は2031年までCAGR6.81%で成長すると予測されており、アボカドオイル市場において最も成長の速い地域市場となる見込みです。この成長は、中国、インド、日本、オーストラリアなどの国々における急速な都市化、食習慣の変化、健康志向の消費者の増加によって牽引されています。健康的な脂肪や天然オイルの効能に対する認識の高まりに加え、近代的な小売インフラやeコマースプラットフォームの拡大により、製品の入手しやすさが向上しています。都市部の消費者は、従来型食用油から、アボカドオイルを含むプレミアムで機能的な代替品へと移行する傾向が強まっています。
欧州、南米、中東アフリカは、アボカドオイル市場にとって多様でありながら戦略的に重要な地域です。欧州では、オーガニック、非遺伝子組み換え、クリーンラベルの認証への注目が高まっており、特にドイツ、英国、フランスなどの国々では、サステイナブル方法で調達された高品質なオイルを消費者が好んでいます。ブラジルやアルゼンチンを中心とする南米は、チリ、ペルー、コロンビアといった主要なアボカド生産国に地理的に近接しているという利点があり、これが原料の確保と輸出の可能性を支えています。しかし、南米における国内の加工インフラが限られているため、同地域内での付加価値創出は依然として制約を受けています。
その他の特典
・エクセル形態の市場予測(ME)シート
・3ヶ月間のアナリストサポート
目次
第1章 イントロダクション
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
第5章 市場規模と成長予測(金額と数量)
第6章 競合情勢
第7章 市場機会と将来の展望
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