エアフライヤー市場：タイプ、動作モード、容量、販売チャネル、エンドユーザー別-2025-2030年世界予測
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「エアフライヤー市場：タイプ、動作モード、容量、販売チャネル、エンドユーザー別-2025-2030年世界予測」（360iResearch LLP）の販売を6月24日より開始しました。
エアフライヤー市場は、2024年には15億米ドルとなり、2025年には16億1,000万米ドル、CAGR 7.17%で成長し、2030年には22億8,000万米ドルに達すると予測されています。
主な市場の統計
基準年 2024 15億米ドル
推定年 2025 16億1,000万米ドル
予測年 2030 22億8,000万米ドル
CAGR（%） 7.17%
エアフライヤー業界は過去10年間に著しい成長を遂げ、幅広い家電市場の中で最もダイナミックな分野の1つに浮上しました。より健康的な調理方法とエネルギー効率の高い技術に重点を置いたエアフライヤーは、消費者が伝統的な揚げ物を調理する方法を一変させました。この技術は、急速な空気循環を利用して、油をふんだんに使わなくてもカリッとした食感を生み出すもので、健康志向のライフスタイルを持つ消費者から、キッチンに革新を求める料理愛好家まで、幅広い消費者にアピールしています。
近年、業界各社は技術革新、デザイン機能の向上、高度な調理機構を採用するようになり、消費者に広く受け入れられるようになりました。市場は住宅厨房で拡大しただけでなく、一貫性、スピード、使いやすさが最重要視される業務用ユーザーの間でも確固たる地位を築いています。スマート家電がどこにでもあるようになるにつれ、技術、エネルギー効率、料理の多様性を兼ね備えたエアフライヤーは際立っています。デザインから機能性まで、この業界のあらゆる側面は、急速な技術進化と持続可能で便利な調理ソリューションに傾倒する消費者の嗜好に支えられています。
本レポートでは、エアフライヤー市場の基盤を掘り下げ、現在の動向、セグメンテーション戦略、地域の強み、主要プレイヤーを評価します。また、製品提供、消費者参加戦略、地域市場力学を再定義した変革的シフトについても探求します。経験豊富な専門家であれ、このイノベーション中心の市場セグメントを支える原動力を理解したい意思決定者であれ、ここで紹介する洞察は、進化するエアフライヤー業界の物語を知る包括的なガイドとなることでしょう。
技術動向と消費者動向の中、エアフライヤーの情勢は一変する
エアフライヤー市場は現在、市場全体の様相を変えつつあるいくつかの変革期を迎えています。イノベーションとテクノロジーがこうした変化の中心にあり、新たなアプリケーションと性能指標の改善を推進しています。メーカー各社は、より簡単な操作、遠隔操作、強化された安全機能を促進するため、エアフライヤー・モデルにスマート技術を統合する傾向を強めています。その結果、製品のリリースは、ユーザーフレンドリーなインターフェイスと接続性をより重視するようになり、消費者体験の向上への道が開かれました。
デザインの美観と機能性にも大きな進化が見られます。従来のモデルからデジタル・インターフェースを備えたより洗練されたシステムへの進化は、料理の効率性とグルメ・レベルの性能を融合させるというメーカーのコミットメントを強調しています。このシフトは、直感的な操作性を備えた製品を提供する必要性から生まれただけでなく、より厳しいエネルギー基準や衛生規制を満たすためにも役立っています。さらに、モジュラー・コンポーネントの統合は、多用途性とスペース効率が高く評価される現代のライフスタイルへの適応を反映しています。
消費者の嗜好もまた、市場の変化を促しています。健康問題や適切な栄養摂取に対する意識の高まりに伴い、ユーザーは、伝統的な揚げ物の味や食感を保ちつつ、油の消費量を削減する機器を求めるようになっています。テクノロジーとより健康的な調理法への衝動の融合が、性能に妥協することなく出力を最大化する革新的なエアフライヤーのバリエーションを生み出しました。
製品の安全性とエネルギー効率の基準が着実に改善されているため、規制の状況も一役買っています。これらの競合要因は、技術の進歩、設計動向の変化、消費者の期待の進化が、市場の成長を確保するだけでなく、革新と改善の継続的なサイクルの中で競争力学を再構築していることを示しています。
多様な市場の視点から導き出された市場セグメンテーションの主要な洞察
包括的な市場セグメンテーションを分析する中で、製品特性と事業モデルの統合的な視点に基づくいくつかの重要な洞察が浮かび上がってきました。タイプに基づくセグメンテーションでは、市場をバスケット型、カウンタートップ型、パドル型、オーブントースター型などの明確なカテゴリーに分け、それぞれが多様な使用シナリオに対応する独自の機能を提供します。これらの製品タイプの役割を理解することで、メーカーは特定の消費者ニーズを解決することを目的とした設計とマーケティング戦略を微調整することができます。
さらに、市場を操作モードに基づいて区分すると、デジタル式フライヤーと手動式フライヤーの間に明確な区分が現れます。この分類は、ユーザー・インターフェースを簡素化する自動化とデジタル制御へのシフトを際立たせるだけでなく、伝統的なユーザー主導の調理方法へのうなづきとして、手動操作への持続的な関心を明らかにしています。このような二面性は、高度な調理モデルと簡単な調理モデルの両方の需要に応えるものです。
容量に基づくセグメンテーションは、エアフライヤーを大容量、中容量、小容量ユニットに分類することで、もう一つ詳細なレイヤーを導入しています。この差別化は、様々な大きさの家庭、業務用厨房、スペースや容量、出力の一貫性が鍵となる特殊な場などの市場ニーズに対応するために重要です。市場セグメンテーションは、容量と性能のバランスをとったモデルを開発することで、このセグメントで革新を続けています。
販売チャネルに基づくセグメンテーションは、市場運営に関するさらなる洞察を提供します。オフライン販売は、百貨店、家電・電化製品専門店、スーパーマーケットやハイパーマーケットといった伝統的な小売業態に依存しています。同時に、オンライン販売チャネルの重要性も増しており、企業のウェブサイトやeコマース・プラットフォームを重視することで、顧客は詳細な製品情報、レビュー、競争力のある価格にアクセスできるようになっています。この2つのチャネル構造は、今日のデジタル時代におけるオムニチャネル購買行動への消費者動向を反映しており、不可欠です。
最後に、エンドユーザー別のセグメンテーションでは、商業用市場と住宅用市場を区別しています。カフェテリア、ホテル、レストラン、学校給食などの革新的なアプリケーションを含む業務用セグメントでは、厳しい条件下でも安定した性能を発揮するよう設計された、堅牢で使用頻度の高いモデルが重視されます。これは、個人的なライフスタイルの選択と家庭での調理経験が、使いやすく、美観に優れ、エネルギー効率の高いモデルへの需要を促進する住宅セグメントとは対照的です。これらのセグメンテーションを総合すると、エアフライヤー市場に対する微妙な理解が得られ、利害関係者は製品の配置と市場開拓の効果を最適化するための戦略を立てることができます。
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 エアフライヤー市場：タイプ別
第7章 エアフライヤー市場：運用モード別
第8章 エアフライヤー市場：容量別
第9章 エアフライヤー市場：販売チャネル別
第10章 エアフライヤー市場：エンドユーザー別
第11章 南北アメリカのエアフライヤー市場
第12章 アジア太平洋地域のエアフライヤー市場
第13章 欧州・中東・アフリカのエアフライヤー市場
第14章 競合情勢
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