切り花:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)

2026-08-19 12:00
株式会社グローバルインフォメーション

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口荘祐)は、市場調査レポート「切り花:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)」(Mordor Intelligence)の販売を開始しました。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/moi2072578-cut-flowers-market-share-analysis-industry-trends.html

Mordor Intelligenceによると、切り花市場の規模は2025年に385億米ドルと評価され、2026年の405億8,000万米ドルから2031年までに527億8,000万米ドルへと成長し、予測期間(2026年~2031年)におけるCAGRは5.4%になると見込まれています。

本レポートは、花の種類(バラ、菊など)および地域(北米、南米、欧州、アジア太平洋など)ごとに分類されています。本レポートには、生産分析(数量)、消費分析(金額および数量)、輸出分析(金額および数量)、輸入分析(金額および数量)などが含まれています。市場予測は、金額(米ドル)および数量(メトリックトン)で提示されています。

地域別分析

欧州は最大のセグメントを占めており、2025年には切り花市場シェアの46.0%という最大の割合を占める見込みです。この地域は切り花の世界の貿易の中心地となっており、オランダは欧州の園芸産業における主要な国際オークション、物流、再流通のハブとして機能しています。ドイツ、英国、フランスなどの主要市場では、スーパーマーケット、オンライン花卉プラットフォーム、イベント用フラワーアレンジメントのチャネルを通じて、小売および輸入需要が堅調に推移しています。欧州は、高度なコールドチェーンインフラ、組織化された卸売システム、厳格な品質管理基準の恩恵を受けており、これらがプレミアム花の取引を支えています。さらに、持続可能性に関する要件やトレーサビリティ基準が、同地域の園芸産業における商業的な花の流通および小売業務全般において、購買決定にますます大きな影響を与えています。

アジア太平洋地域は最も急成長している地域であり、2026年から2031年にかけてCAGR8.9%で拡大すると予測されています。この成長は、都市化の進展、贈答文化の定着、組織化された花小売業の拡大、そして中国、インド、東南アジア諸国における国内の花消費の増加といった要因によって牽引されています。商業用温室や花卉栽培の近代化プログラムへの投資により、地域全体の生産能力が向上しています。日本や韓国などの国々は、高品質な花卉と先進的な栽培技術に引き続き注力しています。さらに、中産階級の消費支出の増加や、ホスピタリティ業界、結婚式、イベント装飾からの需要の高まりが、主要な大都市圏市場における花卉消費を後押ししています。また、アジア太平洋地域の特定の農業経済国では、輸出志向の花卉生産も徐々に増加しています。

南米は、コロンビアやエクアドルが北米および欧州市場に向けて輸出向けのバラやカーネーションを大量に供給し続けているため、依然として戦略的に重要な地域です。ITCのTrade Mapデータによると、オランダの切り花の輸出額は2025年に60億4,000万米ドル(2024年は52億2,000万米ドル)に達しており、これは世界の花卉貿易および流通において欧州が中心的な役割を果たしていることを裏付けています。アフリカでは、ケニアやエチオピアなどの国々が、欧州市場向けに航空貨物サプライチェーンを活用し、依然として輸出に重点を置いています。一方、中東では、高級小売業、ホスピタリティ事業、結婚式、イベント関連の花の消費に牽引され、需要が拡大し続けています。この需要は、地域の再輸出ハブや高級花卉輸入ネットワークによって支えられています。

・エクセル形式の市場予測(ME)シート
・3ヶ月間のアナリストサポート

目次

第1章 イントロダクション
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
第5章 市場規模と成長予測
第6章 最終用途および用途
第7章 競合情勢
第8章 市場機会と将来の展望

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