予測不能な音楽が夜を彩る 「至福の食卓」6月回 JAZZ×Brasil×Latin開催(6/19)

六本木「Climat」にて、五感を満たす至高のペアリングイベント「至福の食卓」6月19日(金)開催

2026-05-29 16:40
Winery Passion

「至福の食卓」6月回 JAZZ×Brasil×Latin開催(6/19)

女性醸造家自らが手がけるワインバー「Climat – A Vigneronne's Bar(クリマ – ア・ヴィニュロンヌズ・バー)」では、体験型ディナーイベント「至福の食卓」を開催いたします。

■イベント概要

本イベントは、鮨・ワイン・生演奏を融合した特別なひととき。
秩父地域・横瀬町芦ヶ久保に拠点を置くワイナリー「Winery Passion」のワインとともに、五感で楽しむ時間を提供します。

■テーマ

「何が起こるか予測不能。取扱注意なDuo」

■出演者

Ayuko(Vo)

JAZZを軸にBrasil・Latinなど多様なルーツ音楽を横断。国内外で活動し、幻想的な歌声で注目を集める。

元気いっぱいなvocalのAyukoさん♪

元気いっぱいなvocalのAyukoさん♪

▶コメント
「JAZZとBrasilとLatinを融合した選曲で楽しい時間をお届けします」

岸淑香(Pf)

ジャズをベースにラテンやフラメンコまで取り入れるピアニスト。海外での研鑽を経て独自の音楽性を確立。

▶コメント
「ジャンルを越えた歌心を大切に演奏します」

天文学的にノリノリのpianist、岸淑香さん♪

天文学的にノリノリのpianist、岸淑香さん♪

■食とワインのコラボレーション

至高の鮨コース: ミシュランガイド東京2026にて見事ビブグルマンを獲得した鮨職人・早川太輔による、赤酢の極上握りと5種のオツマミ。

ワインペアリング: 秩父・横瀬町芦ヶ久保「Winery Passion」の女性醸造家・島田美沙が、自身の造る至極のワインを鮨に合わせてセレクト。

■ 開催概要・お申し込み

日時: 2026年6月19日(金) 19:00〜

会場: Climat – A Vigneronne’s Bar(東京都港区六本木3-4-2 Room#210)

価格: 20,000円(税込/1ドリンク付)

オプション: ワインペアリング(フリーフロー) +5,000円

ペア特典: お二人様以上のご予約で、ワインペアリング優待(お一人様3,000円)

詳細・WEB予約: https://www.climat.org/reservation

https://www.google.com/maps/place/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%9E/@35.6650366,139.7365898,17z/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x60188b9c5ab82b9b:0x59f1d8bdf47e06a1!8m2!3d35.6650366!4d139.7365898!16s%2Fg%2F1tn4y4c3?hl=ja&entry=ttu&g_ep=EgoyMDI2MDUyNi4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D

■価格

20,000円(税込/1ドリンク付)

ワインペアリング(フリーフロー)+5,000円

ペア特典:ワインペアリング優待あり(2名様以上のご予約で適用)

■開催概要

日時:2026年6月19日(金)19:00〜
会場:Climat(六本木)

■Climatについて

六本木の老舗ワインバー。25年目の節目にVigneronne's Barとして刷新。
造り手である醸造家が直接ワインを提供する場へと進化。

■Winery Passion

埼玉県秩父郡横瀬町芦ヶ久保に拠点を置くワイナリー。
土地の個性を表現するワイン造りを行う。

山の中にあるWinery Passion の外観です。

山の中にあるWinery Passion の外観です。

■本件に関するお問い合わせ先

公式ホームページ(イベント情報・ご予約): https://www.climat.org/reservation

お問い合わせ専用フォーム: https://www.climat.org/contact

※当店は看板の無い隠れ家バーとして不定期営業を行っており、また醸造・店舗運営等のためお電話での対応が難しくなっております。
恐れ入りますが、営業日の確認やイベントに関するお問い合わせ、取材のご依頼などはすべて上記「お問い合わせ専用フォーム」よりご連絡いただきますようお願い申し上げます。