イタリアンシェフが本気で考案！SDGsにも配慮した 安心安全な歯磨き粉が本格的に販売スタート！
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東京神田にあるイタリアンレストラン「トラットリア カンティーニ」(東京都千代田区)は、オーナーシェフ進藤 卓哉が開発した安心安全な歯磨き粉「ACIC(アシック) natural white」を2023年3月21日(火)にAmazonにて販売開始いたします。
～安心安全なナチュラル歯磨き粉～
「ACIC(アシック) natural white」※医薬部外品
開発背景
2008年、東京神田でイタリアンレストランをオープンしてから長年料理業界で「美味しく、体にやさしい」をコンセプトに料理を作り続けてきましたが、ずっと気になっていたことがありました。
それは「食べるものには気を配る方が多いのに、歯や口の中の環境、具体的には歯磨きにはあまり気を使わない方が多いのではないか」ということ。
同じ口の中に入れるものにもかかわらず、食事に比べ歯磨き粉にはこだわらない点に疑問を持ちました。
そこで、国内国外合わせて20種類以上、安心安全な歯磨き粉を取り寄せましたが、高価だったり、変色したり、硬かったり、美味しくなかったり、中々納得のいく商品は見つかりませんでした。
「自分が納得いくものを作ろう！」
専門家にも協力を得ながら1年以上試作を繰り返し、完全オリジナルのナチュラル歯磨き粉が完成しました。
商品の特徴
料理人としてのこだわり
・フッ素不使用
・界面活性剤不使用
・防腐剤不使用
安心いただける成分にこだわりました。
味
歯磨きは毎日複数回磨く方もいるため、成分が良くても、味が美味しく磨き心地が良くないと長続きしません。
イタリアンらしく、シチリアオレンジのフレーバー、ローズマリーやセージなどハーブを配合。
ほのかなミントが心地良いです。
パッケージ
レストランは非日常的な空間も大事だと思っています。
一般的な歯磨き粉はカタカナや漢字をあしらったパッケージが多いです。
「ACIC(アシック) natural white」は洗面所に置いてあるだけで華やかになるよう、おしゃれなパッケージデザインにこだわりました。
食事も歯磨き粉も共通点が多いと思いませんか？同じ口の中に入れるのも一緒です。
～食の安全、そして食後の安全～
食の美味しさ、優しさだけでなく、食後への配慮もお手伝いできればと考えています。
「ACIC(アシック) natural white」は、厚生労働省の厳しい審査を経て、医薬部外品として認定されています。
SDGsへの取り組み
「トラットリア カンティーニ」では食材廃棄を無くす取り組みを行っています。
「ACIC(アシック) natural white」の販売においては、商品管理・発送代行を北九州市小倉の就労支援B型施設「株式会社架け橋」にお願いしました。
歯磨き粉を広げることによって、食の楽しさ、社会貢献を広げていきたいと思っています。
株式会社架け橋： https://www.kakehashi-24.com/
店舗概要
店舗名 ： トラットリア カンティーニ
オーナー： 進藤 卓哉
所在地 ： 〒101-0053 東京都千代田区神田美土代町11-1 神田KMビルB1F
営業時間： ランチ11:30～14:00／ディナー17:30～22:00(土、日祝休み)
URL ： http://kantini2008.net/
