「この餡でおはぎを作りたい」約8か月の開発期間を経て完成した PLANTオリジナル『特製おはぎ(つぶあん)』発売
株式会社ＰＬＡＮＴ（本社：福井県坂井市 代表取締役社長：三ッ田泰二）は、2026年9月1日(火)に、オリジナル商品「特製おはぎ（つぶあん）」をＰＬＡＮＴ全店にて発売いたします。
本商品は、「甘さ控えめで上品な味わい」をコンセプトに、素材と製法にこだわり開発したPLANTオリジナルのおはぎです。石川県産もち米・うるち米と北海道十勝産小豆を使用し、小豆本来の風味を存分に楽しめる味わいを追求しました。
開発は2025年12月頃にスタート。
数ある餡を食べ比べる中で、開発メンバーが満場一致で「この餡でおはぎを作りたい」と選んだ餡との出会いが商品化のきっかけでした。原料や配合、製法を見直しながら何度も試作を重ね、安全性の確認も徹底して実施。おいしさと安全性のどちらも妥協することなく、「この味をお客様に届けたい」という想いで改良を続けてきました。
その想いのもと、多くの関係者の協力を得ながら開発を進め、約8か月を経て商品化を実現しました。
本商品の最大の特長は、北海道十勝産小豆の魅力を最大限に引き出した餡のおいしさです。
煮汁を捨てずに炊き上げる「一釜炊き製法」により、小豆本来の旨みを凝縮。
さらに、大きなしゃもじで粒感を残しながら２時間以上丹念に練り上げることで、なめらかな口どけと豊かな風味を実現しました。
また、甘さを控えることで小豆本来の風味を引き立て、思わず「もう一口」と手が伸びる味わいを目指しました。上品な甘さと豊かな小豆の風味が調和した、ＰＬＡＮＴ自慢のおはぎです。
ＰＬＡＮＴは今後も、お客様の日常に寄り添いながら、素材とおいしさにこだわった商品づくりを通じて、価値を実感していただける商品をお届けしてまいります。
【商品概要】
■商品名：特製おはぎ（つぶあん）
■発売日：2026年9月1日(火)
■販売店舗：PLANT全店 惣菜売り場
■販売価格：特製おはぎ（つぶあん）2個入り 299円（税込み322.92円）
特製おはぎ（つぶあん）3個入り 439円（税込み474.12円）
＜会社概要＞
社名 ： 株式会社PLANT
本社 ： 〒919-0521 福井県坂井市坂井町下新庄15号8番地の1
代表者 ： 代表取締役社長 三ッ田 泰二
設立 ： 昭和57年(1982年)1月
資本金 ： 1,425百万円
上場市場： 東京証券取引所スタンダード市場(証券コード：7646)
事業内容： 衣食住のあらゆる部門にわたり網羅的に生活必需品を取扱う
スーパーセンターを中心に地域密着型の営業展開を行っています
(店舗展開エリア)福島県、新潟県、富山県、石川県、福井県、
岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、兵庫県、岡山県、鳥取県、島根県
URL ： https://www.plant-co.jp/