伊豆・下田の洋菓子＆カフェ“FONTAINE”から “神秘の龍宮クリームソーダ”が新発売！ ～爽やかな青と赤いハートのコントラスト 幻想的な下田の海を表現～
下田の洋菓子店・カフェ「FONTAINE-フォンテーヌ-」(オーナー：鈴木 孝)は、下田の龍宮窟をイメージした新メニュー「神秘の龍宮クリームソーダ」を7月に発売したことをお知らせします。
▲神秘の龍宮クリームソーダ 700円(税抜)
SNSでも話題！下田の青い海とハート型の洞窟が特徴的な“龍宮窟”を、クリームソーダの中に表現！？
静岡県伊豆半島の最南端の町、下田市の海からほど近い通りに店舗を構える「FONTAINE-フォンテーヌ-」では、これまで地域素材を使用した洋菓子や、焼きたてパン、手作りのカフェメニューを提供して参りました。近辺には特徴的な海岸線に囲まれた綺麗なビーチも多数あり、ドライブやマリンスポーツのスポットとしても知られています。
この度、新発売する「神秘の龍宮クリームソーダ」は、近年SNSでも多く投稿された下田の絶景スポット“龍宮窟”をクリームソーダの中に表現した、他では味わえない新感覚スイーツです。“龍宮窟”は、波で洞窟が削られてできた海食洞(かいしょくどう)と呼ばれる「海の洞窟」です。直径40メートル以上の大きな自然の天窓は、上から見るとハート型に見えるといった特徴もあり、自然の造形美が美しいパワースポットとして知られています。龍宮窟内部に流れ込んだコバルトブルーの美しい海に、自然の天窓から光が差し込む様子は非常に幻想的だとSNSでも話題を呼んでいます。
そんな神秘的な龍宮窟の風景を表現した「龍宮クリームソーダ」は、爽やかな青いソーダのフレッシュさと、優しい甘さのバニラアイスとの相性が抜群。アイスクリームの上には、龍宮窟のハートの天窓をイメージして、店内のオーブンで一つ一つじっくり焼き上げたハート型の「龍宮クッキー」をトッピングしています。この夏、龍宮窟を訪れた後や下田観光に訪れた際は、ご家族やカップル、ご友人の皆さまとぜひ味わっていただきたいメニューとなっています。
ハート型の見た目が特徴的な「龍宮クッキー」は、併設する洋菓子店内でも販売しており、下田の手土産や、大切な方への贈り物としてもご利用いただけます。一口食べると甘酸っぱいフランボワーズの香りが口の中いっぱいに広がる、絶妙なサクサク食感が特徴のクッキーです。下田の美しい海を楽しんだ夏の思い出の一つとして、楽しんでいただけますと幸いです。その他にも、ギフトにピッタリな新商品「塩マドレーヌ」など、手作り・出来立てのお菓子を多数ご用意しておりますので、伊豆に来られた際はぜひお立ち寄りください！
▲ハート型の龍宮窟をイメージした「龍宮クッキー」のギフト
今後の展開
「フォンテーヌ」では、今後も静岡・地元素材を活かした商品開発を通して、伊豆・下田を盛り上げていきたいと考えております。また、静岡・下田の手土産や贈り物にもピッタリな、洋菓子の製造にも取り組んで参ります。
FONTAINEの7つの特徴
- 下田の海からほど近い通りに店舗を構えるカフェ・洋菓子店
- パティシエが毎日一つ一つ手作りのケーキを製造
- 地元の方が毎日訪れる焼きたてパンを販売
- カフェでは新鮮な野菜や食材を使用したランチメニューが人気
- 地元の絶景スポット“龍宮窟”を表現したクリームソーダを新発売
- 自家製のオーブンで焼き上げたハート型のクッキーを龍宮窟の天窓をイメージしてトッピング
- 伊豆下田の手土産や贈り物にもピッタリな焼き菓子も多数販売
※お客様に店舗内でのお食事・お買い物を安心してお楽しみいただけますように、感染症対策として売り場内のアルコール消毒・スタッフの衛生管理を徹底して行っております。
店舗概要
店舗名 ： FONTAINE -フォンテーヌ-
所在地 ： 〒415-0028 静岡県下田市吉佐美1469-1
※下田駅から車で約11分 龍宮窟から車で約6分
営業時間 ： [ケーキ]10:00～19:00
[カフェ]10:00～19:00(ランチ11:00～15:30L.O)
定休日 ： 不定休
店舗紹介サイト： https://fontaine-shimoda.com/
