【こどもの未来を創る】奈良の老舗企業、品川区児童養護施設の無料マルシェ出店

巽製粉株式会社（本社：奈良県桜井市、代表取締役社長　三宅　泰德、以下巽製粉）は、2026年10月12日（月）、東京都品川区の児童養護施設にて行われた「けいとくマルシェ」に出店。
こどもたちが地域社会の一員として活躍できるよう支援しました。

本イベントでは、地域の団体や企業が雑貨や食品、ワークショップ、ゲームコーナーなどで出店し、こどもたちが接客・販売を行いました。
無料の飲食物のほか、こどもたちにはひとり1000円分の金券も配布。
地域の方々はもちろん、遠方から駆け付けるお客様など老若男女問わずさまざまなお客様が訪れ、終始にぎわいを見せていました。

本イベントは以下の4つを目的に、主催である品川景徳学園が施設として地域やこどもたちに何ができるのかを考え開催されました。

巽製粉は、今回のイベントに出店企業として参加。
こどもたちが社会に出る前に地域の大人と出会い、接客体験を通じて仕事に触れるという、こどもたちの未来を創る活動に賛同し、出店に至りました。
当日は、自慢の手延べの乾麺はもちろん、大人気のめんつゆとレンジで簡単に調理できるにゅうめんもご用意し、こどもでも手に取りやすい価格で販売しました。

むぎくらの麺は、長年手延べ麺を作ってきたノウハウを活かしてできた巽製粉オリジナルの麺です。
太さ・形状に変化をつけ、バリエーションはさまざまな素材・シーンに対応できる「丸麺」「平麺」「細平麺」の3種類。
麺の形、長さにもこだわり、食べた時の食感、食べ応え、茹で時間など色々な角度から変化をつけています。
もちもちとした弾力がほしい時には丸麺、つるつる感を味わいたい場合には平麺、ちゅるっとしたやわらかい食感を楽しみたいなら細平麺をチョイスするのがおすすめです。

鰹に加え、さばや昆布、椎茸の旨みも一緒にぎゅっと凝縮したこだわりのめんつゆ。しっかりした旨みと、すっきりとした後味が自慢です。
麺以外に、料理に使っても味が簡単に決まります。
そのおいしさにハマり、大量に購入する方もいるほどおいしさ。味わうとわかる違いをぜひお試しください。

巽製粉の代表作「むぎくらの麺」の細平麺を使った即席のにゅうめん。
レンジで5分加熱するだけで簡単に食べられる手軽さが大人気です。
柚子味噌と醬油の2種の味をご用意しています。

近年、そうめんをはじめとする乾麺市場には機械麺が多く流通しています。そんな時代の中でも、あえて手間のかかる手延べ麺を作るのは、お客さまの笑顔はもちろん、手延べ麺の良さを伝えるため。今後もトライアンドエラーを繰り返し、伝統を未来へと継承していきます。