飲料市場：飲料の種類、包装形態、温度、原材料、流通チャネル別―2026年～2032年の世界市場予測
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「飲料市場：飲料の種類、包装形態、温度、原材料、流通チャネル別―2026年～2032年の世界市場予測」（360iResearch LLP）の販売を7月29日より開始しました。グローバルインフォメーションは360iResearch (360iリサーチ)の日本における正規代理店です。
飲料市場は、2032年までにCAGR7.04％で3兆4,500億米ドル規模に拡大すると予測されています。
主な市場の統計
基準年2025 2兆1,400億米ドル
推定年2026 2兆2,900億米ドル
予測年2032 3兆4,500億米ドル
CAGR（%） 7.04%
飲料業界のエグゼクティブサマリー
飲料業界は、健康志向の消費、プレミアム化、利便性、そして持続可能性によって形作られる、決定的な成長段階に入っています。アルコール飲料・ノンアルコール飲料を問わず、需要は人口動態の変化、都市型のライフスタイル、デジタルコマース、そして味、透明性、機能性に対するより洗練された期待などによって、ますます影響を受けるようになっています。
調査手法
調査手法は、FAOの商品指標、世界銀行の人口統計および所得データセット、WHOの健康ガイダンス、OECDおよびIMFのマクロ経済関連資料、ユーロスタットおよび各国の統計、USDAの農業報告書、貿易データ、規制関連刊行物、該当する場合は公開会社の開示資料、業界団体の資料など、検証済みの公開情報および機関情報源に基づく2次調査に基づいています。
結論
飲料業界は、手頃な価格、規制、気候、サプライチェーンの信頼性に対して依然として高い感度を維持しつつ、よりデータ駆動型で、健康志向、そして持続可能性を重視する方向へと変化しています。成長機会は、プレミアムなイノベーションと手頃な価格、地域の嗜好、信頼性の高い製品主張、そして強靭な調達体制とのバランスを保てる企業にもたらされるでしょう。
よくあるご質問
飲料市場の市場規模はどのように予測されていますか？
2025年に2兆1,400億米ドル、2026年には2兆2,900億米ドル、2032年までには3兆4,500億米ドルに達すると予測されています。CAGRは7.04%です。
飲料業界の成長を形作る要因は何ですか？
健康志向の消費、プレミアム化、利便性、持続可能性です。
飲料業界における変革的な変化にはどのような要素がありますか？
健康志向の消費、低アルコール・ノンアルコールのイノベーション、機能性のある水分補給、即飲型フォーマット、プレミアムな体験の融合です。
人工知能（AI）は飲料業界にどのように影響していますか？
イノベーション、生産、マーケティング、流通のあらゆる分野で実用的な運用基盤となり、需要予測や品質チェックの改善に寄与しています。
アジア太平洋地域が飲料業界にとって重要な理由は何ですか？
人口規模、都市化、中所得世帯の増加、近代的な小売業の拡大によるものです。
北米市場の特徴は何ですか？
成熟しているが、イノベーションが活発で、機能性飲料やプレミアムアルコールに対する需要が堅調です。
ASEANにおける飲料需要を支える要因は何ですか？
若年層の人口、観光業の回復、コンビニエンスストア、急速なデジタルコマースの普及です。
米国の飲料市場の主導的な立場は何ですか？
機能性飲料、プレミアムスピリッツ、クラフトビール、RTDアルコール飲料、スペシャルティコーヒーにおいて主導的です。
飲料業界のリーダーに向けた実践的な提言は何ですか？
機能性飲料、低糖飲料、低アルコール・ノンアルコール飲料、プレミアム製品のポートフォリオの多様化を優先すべきです。
飲料業界の調査手法はどのようなものですか？
FAOの商品指標、世界銀行の人口統計、WHOの健康ガイダンス、OECDおよびIMFのマクロ経済資料などに基づく2次調査です。
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場概要
第5章 市場洞察
第6章 AIの累積的影響、2026年
第7章 飲料市場：飲料の種類別
第8章 飲料市場：包装タイプ別
第9章 飲料市場：温度別
第10章 飲料市場：成分別
第11章 飲料市場：流通チャネル別
第12章 飲料市場：地域別
第13章 飲料市場：グループ別
第14章 飲料市場：国別
第15章 競合情勢
第16章 企業プロファイル
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