4月29日(日)は羊肉の日! 「ラムバサダーフェスティバル2018 in なかのアンテナストリート」を開催!

~羊肉の日を熱く盛り上げる!!羊肉好きの春祭り~

「4.29 ラムバサダーフェスティバル」準備委員会
2018-04-13 14:45

「4.29 ラムバサダーフェスティバル」準備委員会は、『ラムバサダーフェスティバル2018 in なかのアンテナストリート ~羊肉の日を熱く盛り上げる!!羊肉好きの春祭り』を、2018年4月29日(日)に開催いたします。

昨年(2017)の模様

昨年(2017)の模様

ラムバサダーフェスティバル公式サイト
http://www.429day.jp/

ラムバサダーフェスティバルについて

昨年開催時には1万人前後の来場者があり、終了時間前にはすべての店舗で売り切れとなってしまうほどの盛況振りでした。引き続き羊肉需要を盛り上げるべく、本年も羊肉の日の4月29日(日)に開催することになりました。
ジンギスカンをはじめ、様々な料理方法で日本にも浸透しつつあるラム肉。近年の肉ブームの影響を受け、取り扱う店舗も増えており、ラム肉に対する注目がさらに高まっています。しかし、まだまだラム肉を食べ慣れていない方が多いことも事実ですので、これを機会に安心・安全、ヘルシーで美味しいオージー・ラムを食べていただき、ラム肉本来の魅力を知っていただければと考えております。なお、当日はオージー・ラムのPR大使「ラムバサダー(LAMBASSADOR)」に任命されている有名・人気店のシェフをはじめとしたメンバーが、様々なジャンルの自慢の料理で、皆様にラム肉の魅力をお伝えします。

開催概要

名称: ラムバサダーフェスティバル2018 in なかのアンテナストリート
主催: 「4.29 ラムバサダーフェスティバル」準備委員会
協賛: MLA豪州食肉家畜生産者事業団 / 羊齧協会
共催: 中野区観光協会
日時: 4月29日(日) 11:00~16:00 ※売り切れ次第終了
場所: 中野セントラルパークウッドデッキエリア
    中野駅北口徒歩5分
URL : http://www.429day.jp/

出店内容 ※予告なく変更となる場合がございます

会場内は入場無料です。
各出店ブースにて、現金でお料理やお飲物をお買い求めください。

・店舗(1) ラムラボラトリー by 味坊&味育
商品:味坊を酸っぱくしてみました。
料金:600円

担当ラムバサダー

梁宝璋/味坊、宮川 順子/一般社団法人 MIIKU日本味育協会・代表理事

・店舗(2) たべるのジンギスカン
商品:パスチャーフェッドラム & 土浦産レンコン、ワイン
料金:1,000円(※ワインは価格未定)

担当ラムバサダー

関澤 波留人/羊サンライズ、沢樹 舞/ワインスペシャリスト・料理家

・店舗(3) ラムブラザーズ
商品:ラムチョップほか
料金:800円~

担当ラムバサダー

福田 浩二/モダンオーストラリアキュイジーヌシェフ、シャンカール・ノグチ/スパイスハンター

・店舗(4) 新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)
商品:ラムバク by新加坡肉骨茶
料金:800円~

担当ラムバサダー

石井 秀代/フードコンサルタント

・店舗(5) アデニア/デカリー
商品:ラムブリトー・グリークヨーグルトソースほか
料金:800円~

担当ラムバサダー

入江 眞史/ADENIA、DECARY オーナーシェフ

・店舗(6) 物販ブース & 等身大パネル「ジンギスカンのジンくん」とツーショット写真館
商品  :羊齧協会オリジナルTシャツ、スパイス各種、ソフトドリンクほか
イベント:等身大のジンくんパネルとツーショット、
     『ジンくんと一緒にラムバサダー』写真コーナーあります。

番外編企画

『カレーマンとWe love Lamb&Run!』
ラムバサダーでグルメブロガー「カレーマン」と一緒にジョギングしませんか?
汗を流したあとにラム肉を食べて脂肪を燃焼させましょう。運動後のごはんは、3倍美味しく感じますよ!
ラム肉はたんぱく質、鉄、亜鉛、ビタミンB群が豊富に含まれており、とくにダイエットにオススメの肉と言われています。運動した後に良質なたんぱく質を上手に摂取して、健康的なカラダづくりをしましょう。
この機会に、トライアスロン大好きカレーマンと楽しくジョギングしてラムを食べませんか?
詳細は、ラムバサダーフェスティバル公式サイトをご確認ください。

ご注意

ラムバサダーフェスティバルは、世界中で愛されている羊肉を、日本でも、もっともっと盛り上げたい、沢山の人たちに食べてもらいたい、という思いから、羊肉が大好きな仲間やこれを機会に食べてみよう!と思ってくれる人たちに向けたイベントです。普通の食フェスとは違い、あくまでもオージー・ラムのPRイベントですので沢山の食材をご用意できません。すぐに売り切れになってしまうこともありますので、ご理解のうえ、ぜひご来場ください。

ラムバサダー(LAMBASSADOR)とは?

ラムバサダーとは、「Lamb」と「Ambassador」を合わせた造語で「オージー・ラムPR大使」のことです。ラムバサダーは「発信力」「行動力」「求心力」「協調性」「面白いこと大好き」そして、羊肉に対する「熱い想い」がある人が、シェフなどのジャンルを問わず任命され、オージー・ラムの魅力をPRします。

詳しくはこちら: http://www.aussielamb.jp/lambassador/

※羊肉の日とは?
羊肉のPRを目的に、4月29日を4と29で「ようにく」と読む語呂合わせからジンギスカン食普及拡大促進協議会が制定した記念日です。