東京都福生市の人気ビストロ「Brasserie&cafe Lien」 7月10日(木)より夏季限定メニューの提供を開始  ガーリックが織りなす、涼やかで刺激的なラインナップをご用意

Brasserie&cafe Lien
2025-07-03 10:30

東京都福生市の人気ビストロ「Brasserie&cafe Lien(リアン)」では、2025年7月10日(木)より、夏季限定メニューの提供を開始いたします。旬の食材とパンチのあるガーリックが織りなす、涼やかで刺激的なラインナップをご用意いたしました。

夏の新メニュー(一部抜粋)

旬野菜の焼き浸しと冷製ジェノベーゼ

グリルした季節野菜の旨みをバジルの冷製ジェノベーゼソースが引き立てます。夏バテ気味の身体にもやさしい爽やかなひと皿。

旬野菜の焼き浸しと冷製ジェノベーゼ

旬野菜の焼き浸しと冷製ジェノベーゼ

バカにんにくアヒージョ

「バカみたいに入れてみました!」とシェフが語る、にんにく好き必食の自信作。アツアツのオイルにパンを浸せば、もう止まりません。

背徳感しかない青森にんにく

背徳感しかない青森にんにく

ガーリックポテサラ

濃厚な自家製マヨと粗く潰したポテトに、香ばしいフライドガーリックをたっぷり。お酒のお供にも最適な一皿です。

ガーリックポテサラ

ガーリックポテサラ

ランチ限定・冷やし中華はじめました

つるっとコシのある特製麺に、彩り豊かな具材とごま香る特製タレ。懐かしさと新しさが融合した、Lien流冷やし中華をご賞味ください。

冷やし中華

冷やし中華

店舗情報

Brasserie&cafe Lien(リアン)
所在地: 東京都福生市熊川987 ヤマカビル1F
TEL  : 070-9089-1168
URL  : 公式サイト
     https://brasserieandcafelien.owst.jp/
     Instagram
     https://www.instagram.com/bc_lien10/

冷やし中華

冷やし中華

調理風景

調理風景

レバーコンフィ

レバーコンフィ

調理風景

調理風景

スフレパンケーキ

スフレパンケーキ