関西初上陸！「WOLFGANG PUCK PIZZA』 アカデミー賞公式シェフ ウルフギャング・パック氏 プロデュース ピッツァメインのカウンターサービスカフェ 日本2号店目 季節ごとに変わる京野菜の「ピッツァベジタブル」など 大阪国際空港店限定商品も登場！
《4/18(水) 6:30 グランドオープン》
株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社ダブリューピィージャパン(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：蔵人 賢樹)は、「WOLFGANG PUCK PIZZA大阪国際空港店」(関西1号店)を、2018年4月18日(水)にオープンします。アカデミー賞アフターパーティでもふるまわれるセレブも愛する絶品ピッツァ「スモークサーモンピッツァ」が看板メニューとなっております。
★「ウルフギャングパックピッツァ」ブランドの中では、関西初出店
★ピッツァ、バーガー、サンドウィッチを中心としたカウンターサービスカフェ
★季節ごとに変わる京野菜を使用した「ピッツァベジタブル」は大阪国際空港店限定メニュー
アカデミー賞公式パーティの総料理長を務め、今なおハリウッドスターの舌をうならせているウルフギャング・パック氏がプロデュースする“WOLFGANG PUCK PIZZA”はリーズナブルな価格で本格的なピザ、バーガー、サンドウィッチを味わうことができるカウンターサービスカフェで、日本の空港への出店は初となります。日本1号店目は、2017年8月に横浜ランドマークタワーにオープンし、ビジネスマンや観光客の方々に広くご利用頂いております。大阪国際空港店限定では、季節ごとに使用する野菜が変わる「ピッツァベジタブル」もおすすめ商品のひとつです。
商品はすべてテイクアウトも可能となっておりますので、機内でお食事を楽しみたい方にもオススメです。
商品概要(一部抜粋)
ピッツァベジタブル 1,100円 ※大阪国際空港店限定
季節ごとに変わる京野菜をバジルソースで焼き上げたピッツァ。
(OPEN時は万願寺唐辛子、京みぶな、九条ネギ)
スモークサーモンピッツァ 1,600円
アカデミー賞公式パーティでも公認のピッツァ。生地を焼き上げてからディルソースとスモークサーモンをのせ完成させます。
パックバーガー 980円(単品)
ビーフ100％のジューシーなパテ味わえるアメリカンスタイルのハンバーガー。ガーリックアイオリソースと共に豪快にお召し上がりください。
※フレンチフライ付きは1,280円
ロールサンドウィッチ 400円～
アメリカのレシピをそのままにオーダーを受けてから1つずつフレッシュな素材をミキサーにかけおつくりします。
スムージー 各種580円
テイクアウト用ビザ生地を使ったロールサンド。シュリンプアボカドロール他3種類をご用意。
フレッシュで爽やかな一品。
(トリプルベリー／グリーン／アップルマンゴー)
ウルフギャング・パック
1949年オーストリア生まれ。パリのマキシム(Maxims)などで修業後、1972年に渡米。1982年に、ハリウッドのサンセット・ブルバードにスパーゴ(Spago)をオープン。その後も数々のレストランをオープンさせ、50を超えるレストランを経営する傍ら、アカデミー賞授賞式のディナーの総責任者を務める。その他、自ら出演する料理番組が2002年にエミー賞を受賞するなど、現在もアメリカを代表するスターシェフの1人。
WOLFGANG PUCK PIZZA 大阪国際空港店 概要
開店日 ：2018年4月18日(水) 6:30
所在地 ：1階 北ターミナル、南ターミナルの中央
特徴 ：
アカデミー賞公式パーティの総料理長を務めるウルフギャング・パック氏のプロデュースするレストランは、「WOLFGANG PUCK Cafe」「WOLFGANG PUCK PIZZA BAR」「WOLFGANG PUCK Express」「WOLFGANG PUCK PIZZA」の4業態で、大阪国際空港店を含め9店舗を日本で展開しています。本国では空港での展開を中心としており、今回OPENする「WOLFGANG PUCK PIZZA」は日本国内の空港では初出店となり、ブランド自体でも関西には初上陸のピッツァメインのカウンターサービスカフェとなります。店内の石窯で焼き上げるこだわりのピッツァは、フルサービスレストランと同じ味わいで絶品です。全メニューテイクアウト可能なので、フライトまでお時間のない方にもお楽しみいただけます。
席数 ：76席
営業時間：【全日】6:30-21:30(ラストオーダー 21:00)※ビル休に準ずる
客単価 ：ランチ 850円 ディナー 850円
メニュー：
PIZZA 全8種
フレッシュモッツアレラ900円、ペパロニ950円、
バーベキューチキン980円、マッシュルーム1,000円、
フォーチーズ1,100円、シーフード1,100円、
ベジタブル1,100円、スモークサーモン1,600円
■パックバーガー：単品 980円／フレンチフライ付き：1,280円
■他 ：本日のスープ 350円・フレンチフライ 350円・
サンドウィッチ・ケーキ・ドリンク類などをご用意
※全て税込価格となります。
