札幌で連日大行列の北海道生仕立てドーナッツ専門店 『MILK DO dore iku?』11/5(火)新宮町にオープン！
株式会社MILK DO dore iku (本社：〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西9丁目1016-23 SAビル 代表取締役：磯田 洋平)は、札幌中央区に本社を置くR＆Iカンパニーリミテッド株式会社(本社：〒064-0920 札幌市中央区南20条西8丁目2-24 代表者名：斎藤 浩三)と業務委託契約を結びました。R＆Iカンパニーリミテッド株式会社と福岡県福岡市博多区千代に本社を置く、西部ガスホールディングス株式会社(本社：〒812-0044 福岡市博多区千代1丁目17番1号 代表者名：加藤 卓ニ)は、この度フランチャイズ契約を締結し、11月5日(火)にメガセンタートライアル新宮店第三駐車場内にオープンします。ミルクドドレイクとしては全国で17店舗目(道内7店舗・道外10店舗)となり、九州で2店舗目の出店となります。北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団「hanninmae」に、「ミルクドドレイク」の商品開発、デザイン、販促のプロデュースを委託しました。
通常メニューのほか、新宮店限定の「ハニーチーズ」(蜂蜜クリームチーズ)380円も販売。北海道産の生クリームに北海道十勝産のコクと酸味が絶妙なクリームチーズとさわやかな味わいのハチミツシロップをブレンドしたドーナッツです。
当ブランドは北海道美深町に研修機能も兼ね備えた牧場、札幌エージェントファームに依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一気通貫を実現。より安く、より早く、鮮度の高い商品をご提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、幅広い世代のお客さまへ安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみいただけます。
「ミルクドドレイク」について
北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列を頂いております。
「生仕立てドーナッツ＝生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。
「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道美深町の牧場で育てた保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は自家製カスタード、チョコ、ミックスシュガー、季節商品など約10種です。
ミックスシュガー 290円
純生ホイップ 330円
アールグレイ 330円
自家製カスタード 330円
自家製ティラミス 360円
ミルクドグレーズ 360円
ショコラナッツ 390円
幸せあんバター 360円
ピスタチオ 460円
ハニーチーズ 380円
※価格は全て税込
店舗概要
店舗名 ： 「MILK DO dore iku? 新宮店」
所在地 ： 〒811-0101
福岡県糟屋郡新宮町原上1812-1
メガセンタートライアル新宮店第3駐車場内
定休日 ： なし
営業時間 ： 11時～19時 ※なくなり次第終了
サービス提供形式： テイクアウト
税込価格帯 ： 290円～460円
TEL ： 092-600-9960
FAX ： 092-600-9961
URL ： https://www.instagram.com/milkdodoreiku?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
食のプロデュース集団「hanninmae」について
北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団。株式会社MILK DO dore ikuの商品開発、デザイン、販促をサポート。
西部ガスホールディングスについて
会社概要
会社名 ： 西部ガスホールディングス株式会社
代表者 ： 加藤 卓ニ
所在地 ： 福岡市博多区千代1丁目17番1号
設立 ： 1930年(昭和5年)12月1日
資本金 ： 206億2,979万円
従業員数： 156名
事業内容： グループ経営管理
URL ： https://hd.saibugas.co.jp/group/profile/
店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先
株式会社MILK DO dore iku
TEL：011-688-5994