切り花市場:タイプ、栽培方法、使用、流通チャネル、用途別-2025~2030年世界予測

株式会社グローバルインフォメーション
2025-05-27 16:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「切り花市場:タイプ、栽培方法、使用、流通チャネル、用途別-2025~2030年世界予測」(360iResearch LLP)の販売を5月27日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires1716859-cut-flowers-market-by-type-cultivation-method.html

切り花市場の2024年の市場規模は400億3,000万米ドルで、2025年には425億3,000万米ドル、CAGR7.13%で成長し、2030年には605億2,000万米ドルに達すると予測されています。

主要市場の統計

基準年 2024年 400億3,000万米ドル
推定年 2025年 425億3,000万米ドル
予測年 2030年 605億2,000万米ドル
CAGR(%) 7.13%

切り花市場は、自然の美しさと経済的ポテンシャルの融合で注目を集める、活気に満ちた進化するセクタです。絶え間なく変化する環境の中で、ビジネスや産業の専門家は、消費者の嗜好の進化と革新的な栽培技術に後押しされた復活を目の当たりにしています。市場の成長の原動力となっているのは、美学への関心の高まり、ボタニカル・アートへの深い理解、サステイナブル有機農法への関心の高まりです。

近年、この産業は現代技術と古くからの伝統を融合させ、保存性の向上と物流能力の向上を実現しています。このような技術的なシフトと同時に、サステイナブルプラクティスへの細心の注意が、高度に多様化した顧客層の要求に応えることを可能にしてきました。愛好家も産業の利害関係者も同様に、贅沢とパーソナライゼーションの新たな定義を模索し、切り花の鑑賞が日常生活やお祝いの瞬間に織り込まれるようにしています。

顧客は伝統的アレンジメントだけでなく、個人のスタイルや感情を反映したカスタマイズ型セレクションにもますます惹かれています。この変革の勢いは、伝統と革新が交わるユニークな岐路にこの産業を位置づけ、市場関係者に絶えず戦略を練り直し、新たな動向を先取りするよう促しています。産業の将来を見据えたアプローチは、品質、持続可能性、消費者の期待に対する深い理解へのコミットメントを強調しています。

市場情勢を再定義する変革的変化

近年、切り花市場の風景を再定義するような、変革的なシフトが到来しています。産業は、最先端の技術を統合し、よりサステイナブル手法を採用することで、従来のオペレーションを超えた動きを見せています。この変化は、サプライチェーンマネジメントの開発、先進的な園芸手法、本物志向と環境責任を重視する消費者マインドの進化によって強調されてきました。

市場関係者は、ロジスティクスを簡素化し、市場へのリーチを広げるデジタル統合の進展により、調達と流通のプロセスに変化が生じていることを目の当たりにしています。追跡システムや精密農業などの技術的ソリューションは、花卉製品の品質を向上させるだけでなく、より良い資源管理を保証しています。その結果、消費者の手元に届くまでに、より新鮮で長持ちする花が生まれます。

同様に重要なのは、消費者行動の変化です。今日のバイヤーは、製品の出所についてより多くの情報を持ち、思慮深くなっており、多くの場合、厳しい持続可能性基準を支持する供給源を好みます。文化的な影響と、環境スチュワードシップの世界の反響が相まって、有機栽培の品種や、倫理基準を遵守した生産物への需要が高まっています。こうした変革的なシフトは、企業が競合を維持し、現在の市場の需要と将来の動向の両方に確実に対応するために、迅速に革新し、新しい手法を採用しなければならないことを意味します。

主要市場セグメンテーションからの詳細な洞察

市場セグメンテーションの徹底的な分析により、切花産業全体の消費者嗜好の多面的な構造を明らかにします。市場は花タイプに基づいて広範囲に調査され、カーネーション、キク、デイジー&ガーベラ、グラジオラス、アジサイ、リリウム&ユリ、トルコギキョウ、ラン、シャクヤク、バラ、チューリップを含む多様なパレットについて調査しています。この多様な品種のブーケは、長年愛されてきたものからエキゾチックで斬新なものまで、幅広い選択肢に対する需要を示しています。

さらに栽培方法を調べると、プラクティス栽培と有機栽培の両方で製品を開発するという二重のアプローチがあることがわかる。この二極化は、大量生産の効率を確保しながらも、よりエコフレンドリー方法へと移行しつつある産業を反映しています。さらに、用途の次元を分析すると、ドライフラワーとプリザーブドフラワー、生花の切り花の間に、洞察に満ちたコントラストが見られます。この対比は、永続性を求める消費者の傾向と季節的な新鮮さを求める消費者の傾向の進化によってもたらされています。

この力学はさらに流通チャネルにも及んでおり、花屋やフラワーブティック、ハイパーマーケット/スーパーマーケットのプラットフォーム、オンライン小売事業、花の卸売市場など、さまざまな店舗を通じて花製品が流通しています。各チャネルは、非常に特定の顧客セグメントを対象としており、顧客体験の異なる側面を重視しています。用途によるセグメンテーションも貴重な洞察を提供し、商業的イベントと個人的な祝賀にバランスよく焦点を当てていることを明らかにしています。このような詳細な理解により、産業の専門家は、美的欲求と実用的な要求の両方を満たすように商品を調整することができ、戦略的決定がデータ主導で顧客中心に行われるようになります。

目次

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場概要
第5章 市場洞察
第6章 切り花市場:タイプ別
第7章 切り花市場:栽培方法別
第8章 切り花市場:使用別
第9章 切り花市場:流通チャネル別
第10章 切り花市場:用途別
第11章 南北アメリカの切り花市場
第12章 アジア太平洋の切り花市場
第13章 欧州・中東・アフリカの切り花市場
第14章 競合情勢
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