生鮮ベリー：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026～2031年）
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐）は、市場調査レポート「生鮮ベリー：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026～2031年）」（Mordor Intelligence）の販売を開始しました。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。
Mordor Intelligenceによると、2026年の生鮮ベリー市場の規模は367億3,000万米ドルと推定されており、2025年の352億4,000万米ドルから拡大し、2031年には451億4,000万米ドルに達すると予測されています。
2026～2031年にかけてのCAGRは4.22％となる見込みです。
本レポートは、ベリータイプ別（イチゴ、ブルーベリー、その他）、地域別（北米、欧州、その他）に分類されています。本レポートには、生産分析（数量）、消費分析（金額・数量）、輸出分析（金額・数量）、輸入分析（金額・数量）、価格動向分析が含まれています。市場予測は、金額（米ドル）と数量（トン）で提示されています。
地域別分析
北米は、2025年に31.12％の市場シェアを占め、支配的な地位を維持しています。これは、高度インフラ、確立された流通ネットワーク、生産コストの上昇にもかかわらず高い利益率を実現するプレミアム有機製品のポジショニングに支えられています。米国は世界のクランベリー生産量の約3分の2を占め、世界トップの生産国であり、2023年には3億4,300万米ドルの輸出額を記録しました。一方、カナダは主要な生産国であると同時に、反季節的な供給源としての重要な輸入先でもあります。メキシコは重要な供給源として台頭しており、2025年にはベリー類の輸出量が75万2,000トンに達すると予測されています。これは、ブルーベリーの生産がペルーからの競合圧力に直面しているにもかかわらず、ブラックベリー、ラズベリー、イチゴの生産が継続的に成長していることを示しています。
アジア太平洋は、2026～2031年にかけてCAGR5.47％で最も急速に成長する地域となる見込みです。その牽引役となるのは、栽培面積7万7,000ヘクタール、年間生産量52万トンを誇る世界最大のブルーベリー生産国へと変貌を遂げた中国です。中国では、クラウド南省だけで国内生産量の30％を占めており、30億人民元（4億1,300万米ドル）以上の収益を生み出し、10万人以上の雇用を創出しています。ドリスコル社によるコスタ・グループの買収により、オーストラリアと中国におけるハイテク温室の面積が拡大し、通年での生産量が増加しています。しかし、インドや東南アジアではラストマイルの冷蔵設備が不十分であるため、市場へのさらなる浸透が妨げられています。
欧州では着実な伸びを見せていますが、異常気象が従来型露地栽培を脅かしています。英国のベリー類生産者の5分の2は、コスト上昇と小売業者からの価格圧力により、2026年までに倒産のリスクに直面しています。EUによる農薬削減の義務化は、コンプライアンス費用を押し上げる一方で、保護栽培や生物的防除への移行を促進しています。南米は依然として輸出志向であり、ペルーでは5年間でブルーベリーの輸出量が2倍に増加しました。政府の奨励策により、大西洋沿岸の港湾にコールドチェーン・ハブが整備され、北米や欧州との連携が進んでいます。中東・アフリカからの供給量は少ないですが、湾岸協力理事会（GCC）地域で近代的な小売業が拡大するにつれ、特に高級ブルーベリーに対する輸入需要が加速しています。
・エクセル形式の市場予測（ME）シート
・3ヶ月間のアナリストサポート
目次
第1章 イントロダクション
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
第5章 市場規模と成長予測
第6章 競合情勢
第7章 市場機会と将来の展望
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