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高野豆腐タンパク質・レジスタントプロテインが 腸管でのGLP-1産生を高めて、高脂肪食投与マウスの 体重増加・脂肪肝を防ぐ =高野豆腐による生活習慣病予防の可能性=
4時間前
国立大学法人信州大学、旭松食品株式会社
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