ずるいじゃがいもレシピ、発表！最強にうまいのり弁etc. 『オレンジページ9/17号』
株式会社オレンジページ（東京都港区）が、月2回発行している生活情報誌『オレンジページ』。9月2日（月）発売の9/17号は、じゃがいもレシピを大特集。話題の「のり弁」も深掘りしています。
話題の「のり弁」をごはん同盟・しらいのりこが徹底研究。最強にうまいのり弁発表！
地味ながら、弁当界では安定した人気を誇る「のり弁」。最近では、のり弁専門店が銀座や東京駅に出店、駅弁コンテストでのり弁がグランプリを獲得など、巷を騒がせています。この話題のメニューを掘り下げるべく、「ごはん同盟」しらいのりこさんを室長に任命し、魅力を研究してもらいました。そしてついに〈最強にうまいのり弁〉が完成！ 驚きの〈次世代のり弁〉と併せてご紹介します。
しらいのりこ／お米料理研究家、炊飯系フードユニット「ごはん同盟」の調理担当として、レシピ開発、炊飯教室、イベント、メディアなどで活動中。『パラパラじゃなくていい！ 最高のチャーハン50』（家の光協会）など著書多数。
〈最強にうまいのり弁〉
甘辛く炒めた「おかかそぼろ」が最大のポイント。のりは食べやすくちぎって散らします。そこに、テンションが上がる「タルタルから揚げ」、箸休めの「大根の梅風味あえ」「きんぴらごぼう」を組み合わせて。
〈次世代のり弁〉の一例
・のりをご飯にのせず仕切りにするという新発想「インド風ストライプのり弁」
・食べ盛りの男子も大満足のボリューム！ 肉のり弁「ランチョンミートのり弁」
・メインおかずのとんカツを下に埋め、ご飯＆のり、サブおかずを重ねた「サプライズのり弁」。食べるときに宝探し気分が楽しめます♪
～ほかにも気になる企画が目白押し！～
◇ハンバーグとチーズの夢のコラボ。きじまりゅうたさんのチーズインハンバーグとチーズオンハンバーグ。
◇旅先で寄らなきゃ損！ ご当地スーパーの楽しみ方を「ゴトウチスーパードッドコム」谷尻純子さんが伝授。
◇目覚めがよくなる〈朝たんぱく質〉でやる気モード。いつもの朝食にたんぱく質をプラスできるメニューを提案。
『オレンジページ9/17号』 2019年9月2日（月）発売 定価432円
https://www.orangepage.net/books/1358
バッグに入って持ち運びに便利♪ Sサイズも同時発売 定価432円
